Веганські

Веганські рецепти – це категорія, де всі шанувальники рослинної їжі можуть знайти натхнення для кулінарії. Ви можете приготувати різноманітні, смачні та збалансовані страви на сніданок, перекуси, обід або вечерю, а також різноманітні здорові веганські десерти. Це також чудовий ресурс для тих, хто хоче дотримуватися харчування без м’яса, яєць, молока та інших продуктів тваринного походження.

 

Веганський сніданок

 

Використовуйте як солоні, так і солодкі варіанти сніданків. З солоних страв спробуйте веганську яєчню з тофу або бобову пасту з нутом і квасолею, яку можна намазати на домашній безглютеновий протеїновий хліб. Якщо ж ви віддаєте перевагу солодким сніданкам, потіште себе шоколадними млинцями з тофу або унікальним гарбузовим кексом Бундт з горіхом пекан, який забезпечує здорову порцію білка.

 

Основні веганські страви

 

Основу веганських обідів та вечерь часто складають овочі, зернові та бобові або рослинні м’ясні альтернативи, такі як тофу, темпе чи сейтан. Серед популярних страв – спагетті з темпе і томатним соусом, тортилья з тофу, паприкаш з нуту з вершками або надзвичайний веганський бургер. Якщо ви хочете чогось легкого та швидкого, спробуйте салат з буряка та яблук або вершковий суп із сочевиці, який гарантовано зігріє вас.

 

Веганські закуски

 

Коли між основними прийомами їжі ви відчуваєте голод, саме час перекусити, щоб поповнити запаси енергії. Наприклад, ви можете потішити себе хрусткими насіннєвими крекерами з нутовим хумусом або веганським сиром кеш’ю. Ви також можете спробувати банановий чіа-пудинг з мигдальним молоком або пудинг з авокадо, щоб задовольнити свою тягу до солодкого.

 

Веганські десерти

 

Час від часу кожен заслуговує на ласощі, і ця категорія пропонує безліч веганських смаколиків. Якщо вам хочеться солоних карамельних ірисок, печива без випічки з арахісовим маслом і шоколадом або соковитого яблучного пирога з корицею, ми гарантуємо, що ці десерти зникнуть з вашого столу в найкоротші терміни.

 

Як бачите, в цій категорії ви знайдете веганські рецепти на всі випадки життя.

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Соус “Болоньєзе” з низькокалорійною пастою

Любите італійську пасту з соусом болоньєзе? Тоді вам сподобається наш сьогоднішній рецепт. Цього разу ми дещо змінили класичний рецепт і зупинилися на веганській версії. Тому ми замінили м’ясний фарш на темпе, а щоб дозволити собі цю страву навіть під час схуднення, замість класичних макаронів ми використали низькокалорійну пасту. Завдяки цій простій заміні ми значно знизили енергетичну цінність страви.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Веганські кекси з ківі із суперфудом

Спробуйте фітнес рецепт веганських кексів з ківі із суперпродуктів та борошна зі спельти. Насолоджуйтеся ними без докорів сумління на сніданок або в якості полуденного перекусу.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Боул із солодкої картоплі з тофу та заправкою з кеш’ю

Фітнес-рецепт боулу з батату з тофу та заправкою з кеш’ю підійде для легкої та корисної вечері. Він порадує вас не тільки своїми кольорами, але й поживністю.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбуз Хоккайдо, фарширований кіноа, буряком та помідорами

Фітнес рецепт фаршированого гарбуза Хоккайдо з кіноа, соєю, буряковим соусом та печеними томатами. Ідеальний вибір для здорової вечері для кожного спортсмена.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбузовий лате зі спеціями

Немає іншого напою, який би так пасував до осені, як лате зі спеціями гарбуза. Його кремоподібна консистенція та солодкий смак із відтінками кокосового молока та кориці ідеально підходять для похмурої погоди.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Веганський тофу з в’яленими помідорами

Цей спред – універсальна страва, яку можна їсти як здоровий перекус або пригостити гостей. Готується швидко та легко, і вегани також можуть насолоджуватися ним.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбузово-пекановий пиріг Баднт

Цей гарбузово-пекановий пиріг Бандт підкорить Вас насамперед своєю ніжною структурою, яку підкреслює приємний хрускіт горіхів. Він дивовижно пахне і здивує Вас своїм чудовим смаком.

Читайте більше >