Нічні протеїни Нічні протеїни, також відомі як казеїнові протеїни, забезпечують повільне, але стабільне надходження запасу амінокислот в кровотік, який триває кілька годин. Казеїновий протеїн також характеризується тим, що він містить більше глутаміну, ніж сироватковий або соєвий протеїн. Він виготовлений з свіжого молока і перетравлюється поступово протягом декількох годин. Оскільки він має більш тривалий час травлення, що призводить до постійного підвищення рівня амінокислот і підтримці анаболічного процесу. Бажано приймати його перед сном, або в дні коли ви не можете вживати достатню кількість білка. Щоб дізнатися більше про правильному дозуванні протеїну, прочитайте статтю Як правильно приймати протеїн для досягнення максимальних результатів.