Суперфуд
Суперфуд
Суперфуд це продукти і харчові добавки, які відрізняються виключно високим вмістом поживних речовин, важливих для людського організму, багаті вітамінами і мінералами, мають антиоксидантну дію і підтримують імунну систему. Вони були відомі своєю ефективністю, харчовою цінністю і цілющими властивостями протягом тисячоліть. Суперпродукти забезпечують організм поживними речовинами в природною і необробленої формі, яка є найбільш близькою і природною для нашого організму. Вони є сховищем білків, вітамінів, мінералів, незамінних полісахаридів, антиоксидантів, ферментів і незамінних жирних кислот. Вони є відмінним джерелом поживних речовин для здоров'я і міцної імунної системи, а також допомагають у детоксикації та підтримці балансу тіла.
Ви можете дізнатися про них більше в статті Суперпродукти і їх вплив на здоров'я і імунітет.
Що містять суперпродукти?
• вітаміни
• мінерали
• білки
• ензими (прості або складні білки, регулюють швидкість хімічних реакцій і управляють більшістю хімічних процесів в організмі)
• коензими (низькомолекулярні елементи, які підтримують регенерацію)
• антиоксиданти
• клітковина
До суперпродуктов відносяться:
• зелені продукти, наприклад молодий ячмінь, молода пшениця, хлорелла, спіруліна
• супер фрукти і сухофрукти, такі як лимонник, лукума, ягоди асаї, кокосове масло, ягоди годжі (китайський годжі), шовковиця, конопляний протеїн, малина, чорниця, журавлина, ожина, родзинки тощо.
• супер насіння, конопляне насіння, насіння Чіа, кунжут, соняшникове насіння, киноа
• супер горіхи, наприклад кешью, волоські горіхи, лісові горіхи, бразильські горіхи і макадамі
• масла, такі як кокосове масло, кунжутне, масло авокадо, гарбузова олія, лляне і конопляне
• гриби, такі як кордицепс, плеврот черепичастий, трутовик лакований і шиітакі
• натуральні підсолоджувачі, наприклад стевії, очеретяна меляса, агава, кленовий сироп, кокосовий сироп, мед
• інші суперпродукти, наприклад фруктові та овочеві концентрати, масло з чаю матчу, Кароб, гуарана, маку, нут, сочевиця і подібні
