Ви любите панкейки? Тоді читайте далі! Ми підготували фітнес-рецепт пишних веганських панкейків з протеїновим кремом, який ви одразу полюбите. Одна порція містить до 36 г рослинного протеїну. Спробуйте разом з нами цю веганську версію панкейків!
Інгредієнти для тіста:
- 120 мл мигдального молока
- 100 г борошна спельти
- 100 мл соєвого йогурту (можна замінити кокосовим або кеш’ю йогуртом)
- 1 ст.л. яблучного оцту
- ½ ч.л. розпушувача
- ½ ч. л. харчової соди
- ½ ч. л. кориці
- щіпка солі
- кокосова олія у формі спрею
Інгредієнти для крему:
- 50 мл води
- 30 г БІО веганського протеїну зі смаком банана та полуниці
- 2-3 полуниці для прикраси
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Насамперед змішайте всі сухі інгредієнти, необхідні для тіста – борошно із спельти, розпушувач, соду, корицю та сіль. Потім додайте рідкі інгредієнти – молоко, йогурт та яблучний оцет. Помістіть отриману суміш в блендер та ретельно перемішайте до утворення однорідного тіста. Тим часом готуємо сковорідку для панкейків, збризкуємо її кокосовою олією та даємо їй розігрітися. Згодом викладаємо на неї панкейки та випікаємо їх до золотистого кольору з обох боків.
Коли панкейки готові, приступаємо до приготування протеїнового крему. Для його приготування нам потрібно додати до БІО веганського протеїну воду та ретельно перемішати. Виливаємо крем на панкейки та прикрашаємо їх полуницею або сиропом. Вуаля, веганські ласощі готові!
| Харчова цінність | на один панкейк (всього 6 панкейків) |
|---|---|
| Калорії | 86 |
| Протеїни | 6 г |
| Вуглеводи | 13 г |
| Жири | 1.3 г |
Віримо, що наш рецепт пишних веганських панкейків з протеїновим кремом припав до смаку кожному любителю цих ласощів. Якщо вам сподобався рецепт, будемо вдячні, якщо ви поділитеся ним.
Додати коментар