Відео-рецепти (34)
Новорічні страви (37)
Напої (14)
Спреди (16)
Супи (20)
Веганські (100)
Вегетаріанські (447)
Без глютену (189)
Без лактози (153)
Низьковуглеводні (47)
Десерти (300)
Основні страви (217)
Сніданки (162)
Закуски (225)
Салати (23)Веганські рецепти – це категорія, де всі шанувальники рослинної їжі можуть знайти натхнення для кулінарії. Ви можете приготувати різноманітні, смачні та збалансовані страви на сніданок, перекуси, обід або вечерю, а також різноманітні здорові веганські десерти. Це також чудовий ресурс для тих, хто хоче дотримуватися харчування без м’яса, яєць, молока та інших продуктів тваринного походження.
Використовуйте як солоні, так і солодкі варіанти сніданків. З солоних страв спробуйте веганську яєчню з тофу або бобову пасту з нутом і квасолею, яку можна намазати на домашній безглютеновий протеїновий хліб. Якщо ж ви віддаєте перевагу солодким сніданкам, потіште себе шоколадними млинцями з тофу або унікальним гарбузовим кексом Бундт з горіхом пекан, який забезпечує здорову порцію білка.
Основу веганських обідів та вечерь часто складають овочі, зернові та бобові або рослинні м’ясні альтернативи, такі як тофу, темпе чи сейтан. Серед популярних страв – спагетті з темпе і томатним соусом, тортилья з тофу, паприкаш з нуту з вершками або надзвичайний веганський бургер. Якщо ви хочете чогось легкого та швидкого, спробуйте салат з буряка та яблук або вершковий суп із сочевиці, який гарантовано зігріє вас.
Коли між основними прийомами їжі ви відчуваєте голод, саме час перекусити, щоб поповнити запаси енергії. Наприклад, ви можете потішити себе хрусткими насіннєвими крекерами з нутовим хумусом або веганським сиром кеш’ю. Ви також можете спробувати банановий чіа-пудинг з мигдальним молоком або пудинг з авокадо, щоб задовольнити свою тягу до солодкого.
Час від часу кожен заслуговує на ласощі, і ця категорія пропонує безліч веганських смаколиків. Якщо вам хочеться солоних карамельних ірисок, печива без випічки з арахісовим маслом і шоколадом або соковитого яблучного пирога з корицею, ми гарантуємо, що ці десерти зникнуть з вашого столу в найкоротші терміни.
Як бачите, в цій категорії ви знайдете веганські рецепти на всі випадки життя.
Шанувальники легендарного арахісового батончика в шоколаді, увага! Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт смачного печива, що поєднує в собі чарівні нотки арахісової пасти, шоколаду та фініків. Одне печиво містить неймовірні 23 г білка.
Салат не повинен бути нудним. Цей поєднує в собі солодкий смак яблук, буряка та, звісно, популярного горіха пекан. Ви можете мати цю смакоту на своєму столі вже за кілька хвилин!
Хочеться печива і хочеться зробити його якнайшвидше? Тоді цей рецепт ідеально підходить для вас. Вам знадобиться лише 3 інгредієнти та кілька хвилин вашого часу. Вам навіть не потрібна духовка.
Рагу не обов’язково готувати лише з м’ясом. Як щодо того, щоб спробувати версію з нуту? Вегетаріанці та вегани можуть з легкістю насолоджуватися цим рагу. Крім того, це також приємне доповнення до раціону тих, хто полюбляє м’ясо.
Якщо ви любите солону карамель, вам неодмінно сподобається цей смаколик. Поєднання солодкого кленового сиропу, горіхового масла та шматочків солі буквально тане на язиці.
Сьогоднішній пісний обід насичений протеїном. Як основний інгредієнт ми використали рослинний сейтан, який чудово поєднується з броколі та нашим азійським соусом. А ви вже самі вирішуйте, чи хочете насолодитися цією смачною сумішшю з рисом або іншим гарніром.
Смачний вершковий соус можна приготувати і без вершків. Все, що вам потрібно – це горіхи кеш’ю та вода. Коли це змішати з грибами та макаронами Zero, то вийде смачний обід, яким гарантовано наїсться будь-хто, завдяки його великому об’єму.
Яблучний чатні з цибулею чудово поєднується з м’ясними та рослинними стравами. Кисло-солодка комбінація інгредієнтів буквально створює вибух смаку в роті.
Потіште свої органи чуття незвичайним рецептом каррі з хоккайдо-гарбуза з обсмаженим на сковороді тофу та жасминовим рисом. Цей ситний делікатес має збалансовану поживну цінність.
Подаруйте собі розслаблений ранок зі здоровим сніданком, який забезпечить вас необхідними поживними речовинами та енергією на всю другу половину дня. Ви можете приготувати цей швидкий пудинг з чіа напередодні, а вранці просто насолодитися ним!
