Відео-рецепти (34)
Новорічні страви (37)
Напої (14)
Спреди (16)
Супи (20)
Веганські (100)
Вегетаріанські (447)
Без глютену (189)
Без лактози (153)
Низьковуглеводні (47)
Десерти (300)
Основні страви (217)
Сніданки (162)
Закуски (225)
Салати (23)Вегетаріанські рецепти – це категорія, де всі любителі страв без м’яса можуть знайти натхнення для кулінарії. Готуйте різноманітні, смачні та збалансовані страви на сніданок, перекуси, обіди та вечері, а також різноманітні корисні вегетаріанські десерти. Кожен, хто прагне урізноманітнити свій раціон і харчуватися без м’яса, знайде для себе щось до смаку. Рецепти в першу чергу орієнтовані на найпоширенішу форму вегетаріанства, а саме лакто-ово вегетаріанство.
Спробуйте як солоні, так і солодкі варіанти сніданків. Серед солоних страв спробуйте намазку з буряка і кисломолочного сиру зі свіжим хлібом, буріто на сніданок або гарбузовий кіш зі шпинатом та моцарелою. Любителі солодких сніданків можуть обрати класику: манну кашу з яблуками, вівсяну кашу, вівсяні млинці або унікальний солодкий булгур зі смаком банана та какао.
Навіть люди, які полюбляють м’ясо, будуть у захваті від пісних перших страв з цієї категорії. Серед них – грибні котлети, сирні кльоцки з гарбузовим соусом або кіноа з соте з тофу, овочами та авокадо. Якщо ж хочеться чогось легкого і швидкого, можна поекспериментувати з салатом “Цезар” з хрустким нутом або квасолевим супом з макаронами, які надійно зігріють.
Коли між прийомами їжі настає голод, саме час перекусити, щоб поповнити запаси енергії. Тому дозвольте собі смачний бананово-арахісовий смузі, пухку італійську фокаччу, насичений білками пудинг з чіа з шоколадним смаком або банановий хліб, який втамує потяг до солодкого.
Час від часу кожен заслуговує на ласощі, і ця категорія пропонує безліч корисних і солодких смаколиків. Хочете грушеву галету з волоськими горіхами, вівсяні стаканчики, наповнені чорним шоколадом, або спробувати блонді з солоною карамеллю? Ми гарантуємо, що ці десерти не залишать байдужими жодного гостя у вашому домі.
Як бачите, у цій категорії ви знайдете вегетаріанські рецепти на всі випадки життя. Якщо ви хочете дізнатися більше про вегетаріанство, перегляньте статтю: “Вегетаріанство: Переваги та недоліки дієти без м’яса”
Печиво Лінцер з віночками з безе миттєво привертає увагу. Ці унікальні різдвяні ласощі ви побачите не на кожному святковому столі. Поєднання масляної основи печива, полуничного джему та ніжного віночка з безе створює ідеальну гармонію смаків.
Якщо ви любите солодке, то вам точно сподобається цей пиріг. Поєднання просоченого бісквіту, ніжного ревеню та хрусткої крихти просто неперевершене.
Якщо ви любите арахіс, то цей торт обов’язково варто спробувати. Поєднання хрусткої основи, ніжного крему та подрібненого арахісу просто чудове.
Любите солодкі страви на обід чи на сніданок? Тоді ці полуничні сирники швидко вас завоюють. Поєднання м’якого тіста з соковитою полуницею, какао та маслом Гхі – справжній рай.
Крем-суп – ідеальна страва, що зігріє вас у холодну погоду. Готується просто, а результат, у вигляді цієї смакоти, справді того вартий.
Цей яблучний торт вирізняється чудовим смаком і соковитістю, насамперед завдяки фруктам. Звісно, він також містить протеїновий порошок, який допомагає підвищити вміст протеїну.
Випікання протеїнового хліба – це завжди гарна ідея! А коли ви додаєте до нього яблука та кефір, то отримуєте чудовий соковитий смаколик. З’їсте його на сніданок або перекусите ним?
Цей гороховий суп підкорить вас не лише своїм дивовижним смаком, але й ідеально кремовою консистенцією. Якщо ви хочете трохи похрумтіти, то додайте сухарики, і все буде готово на ваш смак.
Вафлі – це гарантований спосіб розпочати ранок правильно. А якщо до них ще додати велику порцію протеїну, то вони стануть хітом для будь-якого фітнес-ентузіаста. Залишилося лише вирішити, як їх прикрасити.
Спробуйте фітнес-рецепт зеленої протеїнової каші з хлорелою, яка є хорошим джерелом білка, вітамінів і мінералів для спортсменів.
