Відео-рецепти (34)
Новорічні страви (37)
Напої (14)
Спреди (16)
Супи (20)
Веганські (100)
Вегетаріанські (447)
Без глютену (189)
Без лактози (153)
Низьковуглеводні (47)
Десерти (300)
Основні страви (217)
Сніданки (162)
Закуски (225)
Салати (23)Вегетаріанські рецепти – це категорія, де всі любителі страв без м’яса можуть знайти натхнення для кулінарії. Готуйте різноманітні, смачні та збалансовані страви на сніданок, перекуси, обіди та вечері, а також різноманітні корисні вегетаріанські десерти. Кожен, хто прагне урізноманітнити свій раціон і харчуватися без м’яса, знайде для себе щось до смаку. Рецепти в першу чергу орієнтовані на найпоширенішу форму вегетаріанства, а саме лакто-ово вегетаріанство.
Спробуйте як солоні, так і солодкі варіанти сніданків. Серед солоних страв спробуйте намазку з буряка і кисломолочного сиру зі свіжим хлібом, буріто на сніданок або гарбузовий кіш зі шпинатом та моцарелою. Любителі солодких сніданків можуть обрати класику: манну кашу з яблуками, вівсяну кашу, вівсяні млинці або унікальний солодкий булгур зі смаком банана та какао.
Навіть люди, які полюбляють м’ясо, будуть у захваті від пісних перших страв з цієї категорії. Серед них – грибні котлети, сирні кльоцки з гарбузовим соусом або кіноа з соте з тофу, овочами та авокадо. Якщо ж хочеться чогось легкого і швидкого, можна поекспериментувати з салатом “Цезар” з хрустким нутом або квасолевим супом з макаронами, які надійно зігріють.
Коли між прийомами їжі настає голод, саме час перекусити, щоб поповнити запаси енергії. Тому дозвольте собі смачний бананово-арахісовий смузі, пухку італійську фокаччу, насичений білками пудинг з чіа з шоколадним смаком або банановий хліб, який втамує потяг до солодкого.
Час від часу кожен заслуговує на ласощі, і ця категорія пропонує безліч корисних і солодких смаколиків. Хочете грушеву галету з волоськими горіхами, вівсяні стаканчики, наповнені чорним шоколадом, або спробувати блонді з солоною карамеллю? Ми гарантуємо, що ці десерти не залишать байдужими жодного гостя у вашому домі.
Як бачите, у цій категорії ви знайдете вегетаріанські рецепти на всі випадки життя. Якщо ви хочете дізнатися більше про вегетаріанство, перегляньте статтю: “Вегетаріанство: Переваги та недоліки дієти без м’яса”
Ці вегетаріанські картопляні вареники, начинені маринованим тофу, є збалансованим безм’ясним обідом з хорошою порцією клітковини. Поєднання складних вуглеводів і білка робить їх ідеальною, ситною стравою.
Традиційні заварні кільця з пухким кремом можна приготувати також у фітнес-версії з підвищеним вмістом білка, який забезпечується поєднанням протеїну та сиру. Цей рецепт переконає вас, що смачний десерт до кави можна приготувати і в легшій версії.
Одні називають їх осиними гніздами, для інших це явно вулики. Хоча назви цього делікатесу змінюються, всі ми маємо на увазі смачне поєднання тіста без випікання та крему, доповнене печивом знизу. Без них просто не обійтися на Різдво. Для тіста на корж нам знадобиться: Для крему нам знадобиться: Для подачі нам знадобиться: Приготування: Починаємо з приготування…
Шукаєте вологий та ароматний десерт? Ці печені яблучні пончики з корицею – відмінний вибір, оскільки вони містять значно менше жиру порівняно з класичними смаженими пончиками. Однак на смак вони абсолютно досконалі.
Цей простий манний торт зберігає ностальгічний смак дитинства. Завдяки доданому протеїну та мінімальному вмісту жиру, це також ідеальний вибір для швидкого перекусу або легкого десерту, який готується за лічені хвилини.
Якщо Ви шукаєте смачний, простий та ситний обід, ця веганська паста з гарбузовим соусом – ідеальний вибір. Приготуйте осінній делікатес, багатий на клітковину, який чудово впишеться у Ваш фітнес-раціон.
Шукаєте ідеальний осінній десерт? Цей яблучний крамбл з корицею та грецьким йогуртом — очевидний вибір для здорового задоволення. Він також чудово підходить як сніданок або закуска, що надійно поповнює енергію.
Зігрійтеся ароматним грибним супом-пюре, ідеальним для поживного обіду чи вечері. Це чудова страва з великою порцією білка, яка добре насичує.
Цей пухкий кабачковий пиріг з чорницями та кварковим кремом — ідеальний вибір, якщо ви шукаєте вологий фітнес-десерт, багатий на білок. Він чудово підходить як перекус або солодке частування до вашої післяобідньої кави.
Солодке полуничне тірамісу – це ідеальне частування, яке чудово підходить після обіду або як перекуска. Якщо вам не подобаються кавові десерти, то ця версія ідеально вам підійде.
