Відео-рецепти (34)
Новорічні страви (37)
Напої (14)
Спреди (16)
Супи (20)
Веганські (100)
Вегетаріанські (447)
Без глютену (189)
Без лактози (153)
Низьковуглеводні (47)
Десерти (300)
Основні страви (217)
Сніданки (162)
Закуски (225)
Салати (23)Веганські рецепти – це категорія, де всі шанувальники рослинної їжі можуть знайти натхнення для кулінарії. Ви можете приготувати різноманітні, смачні та збалансовані страви на сніданок, перекуси, обід або вечерю, а також різноманітні здорові веганські десерти. Це також чудовий ресурс для тих, хто хоче дотримуватися харчування без м’яса, яєць, молока та інших продуктів тваринного походження.
Використовуйте як солоні, так і солодкі варіанти сніданків. З солоних страв спробуйте веганську яєчню з тофу або бобову пасту з нутом і квасолею, яку можна намазати на домашній безглютеновий протеїновий хліб. Якщо ж ви віддаєте перевагу солодким сніданкам, потіште себе шоколадними млинцями з тофу або унікальним гарбузовим кексом Бундт з горіхом пекан, який забезпечує здорову порцію білка.
Основу веганських обідів та вечерь часто складають овочі, зернові та бобові або рослинні м’ясні альтернативи, такі як тофу, темпе чи сейтан. Серед популярних страв – спагетті з темпе і томатним соусом, тортилья з тофу, паприкаш з нуту з вершками або надзвичайний веганський бургер. Якщо ви хочете чогось легкого та швидкого, спробуйте салат з буряка та яблук або вершковий суп із сочевиці, який гарантовано зігріє вас.
Коли між основними прийомами їжі ви відчуваєте голод, саме час перекусити, щоб поповнити запаси енергії. Наприклад, ви можете потішити себе хрусткими насіннєвими крекерами з нутовим хумусом або веганським сиром кеш’ю. Ви також можете спробувати банановий чіа-пудинг з мигдальним молоком або пудинг з авокадо, щоб задовольнити свою тягу до солодкого.
Час від часу кожен заслуговує на ласощі, і ця категорія пропонує безліч веганських смаколиків. Якщо вам хочеться солоних карамельних ірисок, печива без випічки з арахісовим маслом і шоколадом або соковитого яблучного пирога з корицею, ми гарантуємо, що ці десерти зникнуть з вашого столу в найкоротші терміни.
Як бачите, в цій категорії ви знайдете веганські рецепти на всі випадки життя.
Якщо Ви шукаєте смачний, простий та ситний обід, ця веганська паста з гарбузовим соусом – ідеальний вибір. Приготуйте осінній делікатес, багатий на клітковину, який чудово впишеться у Ваш фітнес-раціон.
Якщо є щось, чого не повинно бракувати у Вашій тарілці, то це кисло-солодке поєднання смаків! Цей веганський рецепт є яскравим доказом того, що навіть без м’яса можна створювати чудові страви, багаті на білок.
Цей тайський делікатес, що ідеально поєднує рис з кокосовим молоком, манго та кунжутом, перенесе вас до екзотичного раю одразу, як тільки спробуєте його вперше.
Лазанья без м’яса? Безумовно! Ми впевнені, що ви не будете сумувати за ним у цій веганській версії, наповненій смаком. Поєднання грибів, шпинату та поживних дріжджів неодмінно підкорить вас.
Ферментовані або квашені овочі багаті на вітаміни та важливі пробіотики і пребіотики. Крім того, це чудовий спосіб урізноманітнити споживання овочів. Окрім прекрасного смаку, вони прості у приготуванні і їх може зробити вдома абсолютно кожен. На завершення ви можете приправити їх яблучним оцтом на свій смак. Вам знадобиться: Спосіб приготування: Овочі почистити і нарізати невеликими смужками….
Гарбузовий суп – фантастична страва для холодних днів. Чудово зігріває та насичує. Він підкорить вас своїм прекрасним смаком і кремовою консистенцією, яка чудово контрастує з хрустким насінням.
Крем-суп – ідеальна страва, що зігріє вас у холодну погоду. Готується просто, а результат, у вигляді цієї смакоти, справді того вартий.
Цей гороховий суп підкорить вас не лише своїм дивовижним смаком, але й ідеально кремовою консистенцією. Якщо ви хочете трохи похрумтіти, то додайте сухарики, і все буде готово на ваш смак.
Прихильники здорового харчування, гурмани та всі, хто цінують смачну їжу, увага! Спробуйте рецепт традиційного хумусу з нутом та буряком – чудовий приклад простої та смачної закуски, сповненої поживних речовин.
Відкрийте для себе цікаві смаки з цим рецептом веганського поке-боула. Він не тільки простий у приготуванні, але й сподобається вам своєю свіжістю та легкістю, що дозволяє насолоджуватися ним у будь-який час протягом дня!
