Без лактози

Безлактозні рецепти призначені для всіх людей, які з якихось причин уникають молока та молочних продуктів. Це може бути пов’язано з непереносимістю лактози, алергією на білок коров’ячого молока або просто з особистими переконаннями та етичними міркуваннями. Якою б не була ваша мотивація, ми підготували різноманітні продукти та рецепти, які дозволять вам приготувати смачні сніданки, перекуси, основні страви та десерти.

 

Існує кілька варіантів заміни молока та молочних продуктів у рецептах. Найпоширенішими замінниками цих продуктів є альтернативи на рослинній основі. Замість коров’ячого молока часто використовують такі альтернативи, як вівсяне, рисове, кокосове, соєве або молоко кеш’ю. Ці різновиди відрізняються як за смаком, так і за поживною цінністю, а це означає, що кожен може вибрати той, який підійде йому найбільше.

 

Щодо основних страв, ви можете вибрати з різних страв з рибою, м’ясом або їх рослинними альтернативами. Улюблені страви італійської кухні, такі як лазанья, спагеті та інші види макаронних виробів, також включені в меню. Багато з наших рецептів основних страв також мають азійський або мексиканський відтінок. Це залишає вибір, що приготувати сьогодні, повністю у ваших руках.

 

Крім того, існує безліч безлактозних рецептів різноманітних десертів, які також можуть бути веганськими або низьковуглеводними. З них виходять чудові десерти до кави або ж їх можна смакувати як частину полуденного перекусу. Крім того, ви також можете приготувати безлактозний сніданок, використовуючи рослинне молоко та продукти або веганські протеїнові порошки. У багатьох випадках це все, що потрібно для приготування відповідного сніданку.

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Осінній яблучний пиріг з горіховою крихтою

Справжній осінній пиріг обов’язково повинен містити яблука, корицю і, звичайно ж, хрусткі горіхи. Це ідеальне поєднання доповнюється вівсянкою та іншими корисними інгредієнтами, які разом створюють справжній смаковий вибух.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Курка з куркумою та кокосовим молоком

Ця страва, з легким азійським відтінком, зачарує Вас як своїм чарівним ароматом, так і чудовим смаком. Крім того, вона містить багато протеїну, тому чудово підходить для харчування після тренування.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбузово-пекановий пиріг Баднт

Цей гарбузово-пекановий пиріг Бандт підкорить Вас насамперед своєю ніжною структурою, яку підкреслює приємний хрускіт горіхів. Він дивовижно пахне і здивує Вас своїм чудовим смаком.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Рулет із начинкою з тунця, авокадо та овочів

Побалуйте себе простою, але смачною та білковою вечерею у вигляді рулету із начинкою з авокадо, тунця та свіжих овочів. Цей швидкий делікатес поєднує в собі всі улюблені смаки.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Запечена паста із куркою та кабачками

В сьогоднішньому рецепті ми поєднали куряче м’ясо із протеїновою пастою, яєчними білками та вишуканою моцарелою. В результаті вийшла ароматна страва, насичена високоякісним білком.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбузове каррі зі смаженим тофу та жасминовим рисом

Потіште свої органи чуття незвичайним рецептом каррі з хоккайдо-гарбуза з обсмаженим на сковороді тофу та жасминовим рисом. Цей ситний делікатес має збалансовану поживну цінність.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Швидкий банановий пудинг з чіа та мигдальним молоком

Подаруйте собі розслаблений ранок зі здоровим сніданком, який забезпечить вас необхідними поживними речовинами та енергією на всю другу половину дня. Ви можете приготувати цей швидкий пудинг з чіа напередодні, а вранці просто насолодитися ним!

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Бананові панкейки із 3 інгредієнтів

Краса в простоті. Цей рецепт – доказ того, що вам не потрібно багато інгредієнтів, щоб приготувати чудовий сніданок. До того ж, він містить багато білка, тож якщо ви любите спорт, вам неодмінно варто спробувати.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Шоколадно-горіховий крем без додавання цукру

Фундуково-шоколадний крем має ідеально однорідну консистенцію, що тане на язиці. Він ідеально підходить для випічки, млинців, десертів і навіть каш.

Читайте більше >