Без лактози

Безлактозні рецепти призначені для всіх людей, які з якихось причин уникають молока та молочних продуктів. Це може бути пов’язано з непереносимістю лактози, алергією на білок коров’ячого молока або просто з особистими переконаннями та етичними міркуваннями. Якою б не була ваша мотивація, ми підготували різноманітні продукти та рецепти, які дозволять вам приготувати смачні сніданки, перекуси, основні страви та десерти.

 

Існує кілька варіантів заміни молока та молочних продуктів у рецептах. Найпоширенішими замінниками цих продуктів є альтернативи на рослинній основі. Замість коров’ячого молока часто використовують такі альтернативи, як вівсяне, рисове, кокосове, соєве або молоко кеш’ю. Ці різновиди відрізняються як за смаком, так і за поживною цінністю, а це означає, що кожен може вибрати той, який підійде йому найбільше.

 

Щодо основних страв, ви можете вибрати з різних страв з рибою, м’ясом або їх рослинними альтернативами. Улюблені страви італійської кухні, такі як лазанья, спагеті та інші види макаронних виробів, також включені в меню. Багато з наших рецептів основних страв також мають азійський або мексиканський відтінок. Це залишає вибір, що приготувати сьогодні, повністю у ваших руках.

 

Крім того, існує безліч безлактозних рецептів різноманітних десертів, які також можуть бути веганськими або низьковуглеводними. З них виходять чудові десерти до кави або ж їх можна смакувати як частину полуденного перекусу. Крім того, ви також можете приготувати безлактозний сніданок, використовуючи рослинне молоко та продукти або веганські протеїнові порошки. У багатьох випадках це все, що потрібно для приготування відповідного сніданку.

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Веганське каррі з тофу та нутом

Спробуйте чудовий рецепт нутового каррі з тофу, який поєднує в собі виняткові смакові якості та збалансовану поживну цінність. Відкрийте для себе нові поєднання і побалуйте себе цим веганським делікатесом на обід або вечерю.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Веганське мигдалеве печиво з шматочками шоколаду

Мигдальне печиво з шоколадними шматочками – ідеальний варіант для післяобідньої кави! Чудово, що ці ласощі не містять борошна і підходять для веганів.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Овочеве рагу з яйцем

Хочете страву з овочевою начинкою, щоб полегшити свій раціон? Тоді це блюдо – ідеальний вибір. Якщо взимку вам не хочеться холодних салатів, то ви будете в захваті від цього рецепта.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Веганські мигдалеві квадратики з пишним малиновим кремом

Поповніть свою колекцію веганських рецептів цими чарівними мигдальними квадратиками з пишним малиновим кремом. Ці ласощі легко готуються і містять багато клітковини!

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Кіноа з соте з тофу, овочами та авокадо

Якщо ви прагнете здорової та поживної їжі, яку можна приготувати за кілька хвилин, то ви потрапили в потрібне місце! Спробуйте рецепт кіноа з соте з тофу, овочами та авокадо. Вона не лише чудово смакує, але й легко готується.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гострий кисло-солодкий курячий суп

Цей кисло-солодкий гострий суп – обов’язкова страва для усіх любителів азійських ресторанів. Поєднання курки, спецій та інших інгредієнтів створює ідеальну гармонію смаків.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Солоні морквяні та шпинатні млинці

Ви коли-небудь пробували солоні млинці? Ми пропонуємо вам таку можливість, та ще й у фітнес-версії! Приготуйте морквяні та шпинатні млинці з додатковою порцією протеїну!

Читайте більше >

Різдвяний фітнес-рецепт: Кокосове печиво з конопляним протеїном

Поєднання шоколадного протеїну та кокосу – чудове доповнення не лише до різдвяної вечері. Цього разу ми використали рослинне джерело протеїну, щоб створити нові смакові відчуття.

Читайте більше >