кіноа

Кіноа – це безглютеновий псевдозерновий злак, який, завдяки вмісту цінних поживних речовин, по праву належить до суперпродуктів. Крім клітковини, складних вуглеводів і відносно високоякісного білка, кіноа привносить у страви свій горіховий смак і аромат. Завдяки своїй універсальності, ви можете використовувати її в сніданках, основних стравах, салатах і десертах.

Якщо ви ласун, ви можете використовувати кіноа для приготування каші на сніданок, кексів, солодкого хліба і батончиків. Любителі солоного можуть використовувати її як гарнір, який чудово поєднується з м’ясними або овочевими стравами. Аналогічним чином, ви можете використовувати її в овочевому салаті, щоб збагатити його складними вуглеводами. Крім того, кіноа можна використовувати для приготування пиріжків і навіть тіста для піци.

Приготувати кіноа досить просто: достатньо промити її, відварити у воді протягом 15-20 хвилин, і вона готова до вживання. Ба більше, ви можете купити готову кіноа в пакетиках, яку можна вживати одразу. Якщо у вас немає часу на готування, просто змішайте її з овочами або консервованим тунцем, і ви отримаєте швидкий і поживний обід.

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Освіжаючі чорничні бісквітики, наповнені протеїном

Цей смачний, освіжаючий шматочок містить лише 120 ккал в одному шматочку. Але він чудово насичує і втамує пристрасть до солодкого. Бажаєте швидкий перекус або смачний десерт до кави?

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Курка по-азіатськи з кіноа

Курячі грудки по-азіатськи – смачна страва, сповнена східних смаків та ароматів. Вона підкорить вас високим вмістом протеїну, завдяки якому ви чудово насититеся. Найкраще смакує після гарного тренування.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Суп карі з нуту, кокосового молока та кіноа

В сьогоднішньому рецепті ми зробили ставку на ідеальне поєднання пасти карі, нуту, спецій та кокосового молока. Щоб зробити суп більш поживним, ми додали порцію кіноа. Хочете спробувати на обід чи вечерю?

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбуз Хоккайдо, фарширований кіноа, буряком та помідорами

Фітнес рецепт фаршированого гарбуза Хоккайдо з кіноа, соєю, буряковим соусом та печеними томатами. Ідеальний вибір для здорової вечері для кожного спортсмена.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Легкий салат із кіноа в банці

Шукаєте рецепт легкого, освіжаючого та ситного літнього обіду? Тоді ви потрапили в потрібне місце. Цей салат із кіноа в банці швидко готується та гарантує фантастичні смакові враження.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Мексиканський салат з кіноа та темпе

З сьогоднішнім рецептом ми перенесемося в далеку Мексику. Ми підготували для вас кіноа з темпе, квасолею, кукурудзою та іншими смаколиками, які милують око та радують смакові рецептори.

Читайте більше >