паста

Існує безліч способів додати макарони до основних страв. Хоча класичним варіантом є приготування пшеничних макаронів як гарніру до м’яса та соусу, обмежившись цим, ви втратите все розмаїття видів та рецептів макаронних виробів.

Найпопулярніші види макаронних виробів

Безумовно, класичні пшеничні макаронні вироби лідирують за популярністю, випускаючись у таких формах, як спагеті, пенне, фузілі та багато інших. Для тих, хто прагне до здорового харчування, включення цільнозернових макаронних виробів з високим вмістом клітковини є поширеним вибором. Горохові, сочевичні та інші види протеїнових макаронних виробів, до складу яких входять бобові, також стають все більш популярними. Ці варіанти часто можуть похвалитися високим вмістом клітковини і, завдяки включеним білкам, служать відмінним харчуванням після тренування. Для тих, хто прагне скинути кілька кілограмів або хоче збільшити об’єм їжі з мінімальною кількістю калорій, низькокалорійна локшина ZERO, виготовлена з коньяку, є підходящим варіантом, який добре вписується в дієту для зниження ваги.

Що приготувати з макаронами?

Якщо ви шанувальник італійської кухні, наші версії лазаньї або веганських спагеті Болоньєзе, безумовно, варто спробувати. Але це лише невелика частина рецептів, доступних для любителів рослинної їжі. Спробуйте бефстроганов з темпе з макаронами, сочевичну пасту з томатним соусом або пасту “Альфредо”, щоб урізноманітнити свої страви. Бажаєте скуштувати американські макаронні делікатеси? Тоді макарони з сиром (Mac and Cheese) можуть стати вашим вибором. А якщо ви хочете поринути в азійську кулінарну пригоду, спробуйте приготувати пад тай за нашим рецептом.

Якщо ж ви шукаєте рецепти на швидку руку, то салат з макаронів з фетою, тунцем або грецький овочевий салат можуть бути чудовими. У холодні місяці заспокійливим вибором буде квасолевий суп з макаронами. Крім того, ви також можете поекспериментувати з макаронами з куркою або потішити себе запеченими макаронами, що є ідеальним варіантом для ланч-боксу.

Як бачимо, макаронні вироби досить універсальні для приготування основних страв, супів, салатів, страв з низьким вмістом вуглеводів для низьковуглеводної дієти, вегетаріанських, веганських, безглютенових та безлактозних страв.