Ми не знаємо людини, яка б не любила піцу. Але ми знаємо людей, які відмовляються їсти її через борошняне тісто або через непереносимість глютену, або через високий вміст вуглеводів. Тому ми знайшли спосіб, як зробити так, щоб вона сподобалась всім! Ця низьковуглеводна піца з моцарелою, мигдалем та йогуртом не містить борошна! До того ж, смак цієї піци дуже схожий на традиційну версію, яку всі люблять. Приходьте і переконайтеся самі!
Інгредієнти для тіста:
- 170 г моцарели
- 80 г мигдалю
- 40 г грецького йогурту
- 1 яйце
Інші інгредієнти:
- 100 г томатного пюре
- 70 г моцарели
- 1 великий помідор
- 1/2 червоної цибулі
- свіжий базилік
- ½ ч.л. приправи для піци
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Інструкція:
Розтопити моцарелу з грецьким йогуртом на сковороді на повільному вогні. Додайте мигдаль, перемелений на дрібне борошно, до розплавленої моцарели. Зніміть суміш з вогню і додайте яйце, коли вона охолоне (вона не повинна бути гарячою). Викласти тісто на папір для випічки, надавши йому круглу форму, і випікати 6 – 8 хвилин при 180 ° C. Потім змастити корж піци томатним пюре, посипати його приправою для піци, додати помідори, цибулю і зверху листя свіжого базиліка. Випікаємо піцу 10-15 хвилин і подаємо ще теплою. Приємного апетиту!
Харчова цінність | 1 порція – ½ піци (всього 2 порції) |
|---|---|
| Калорії | 566 |
| Протеїни | 33 г |
| Вуглеводи | 14 г |
| Жири | 42 г |
Ми віримо, що цей рецепт низьковуглеводної піци надихнув вас, і ви не можете дочекатися, щоб спробувати його! Якщо ви знаєте любителів піци, обов’язково надішліть їм цей рецепт.
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах та позначати тегом #gymbeamua.
Додати коментар