Закуски

Перекуси – ідеальний варіант їжі між основними стравами, щоб втамувати голод, задовольнити бажання та поповнити запаси необхідних макроелементів. Проте не варто задовольнятися сухим хлібом і перестраховуватися. Звісно, протеїнові батончики – це швидке рішення, але чому б не спробувати щось цікавіше і не приготувати солодкі чи солоні ласощі з корисних інгредієнтів? Різноманітні пироги та десерти з високим вмістом білка та клітковини, які краще насичують, є чудовим вибором. Крім того, ви також не помилитеся, якщо спробуєте приготувати пікантні закуски. Ви можете спробувати свої сили в приготуванні різноманітних солоних кульок, крекерів і подібних смачних закусок. А якщо у вас є дієтичні обмеження, ви можете обрати безглютенові, безлактозні або веганські ласощі.

Які солодкі закуски приготувати?

Солодкі та корисні перекуси повинні тішити ваші смакові рецептори, втамовувати голод і забезпечувати необхідними поживними речовинами. Якщо ви готуєте випічку, добре додати в тісто цільнозернове борошно, фрукти або овочі, щоб збагатити його корисною клітковиною. Також не забудьте подбати про оптимальний вміст білка у вашому перекусі. Білки можна додавати в тісто, креми або в якості прикраси. Чудовими джерелами є протеїнові порошки (які можуть бути веганськими), молочні продукти, такі як сир, грецький йогурт, а також неароматизований тофу. Для всіх десертів намагайтеся зробити приготування якомога простішим. Таким чином, вам не доведеться турбуватися про те, що ви проведете години на кухні з невизначеним результатом.

Які пікантні закуски приготувати?

Ми не забули і про тих, хто віддає перевагу пікантним стравам. Як щодо того, щоб спробувати крекери з насінням, пікантний кіш, запечені деруни, кульки з кускусу, тортильї, роли та інші популярні ласощі? Окрім того, що вони є ідеальними перекусами, вони часто стають у нагоді як вечірній перекус перед телевізором, коли хочеться їсти. Вони також слугують чудовим рішенням, коли голод підкрадається несподівано між обідом і вечерею.

Якщо ви шукаєте швидкі рецепти солоних або солодких закусок, щоб втамувати голод і потішити свої смакові рецептори, у цій категорії ви неодмінно знайдете щось на свій смак

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Буряковий брауні з сирною глазур’ю

Буряк багатий на мінерали, позитивно впливає на імунітет, покращує травлення, а ще він надзвичайно смачний. Саме тому ми використали його як основний інгредієнт у цьому солодкому рецепті та приготували буряковий брауні з сирною глазур’ю. Спробуєте?

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Торт “Лісовий мох” з кисломолочним сиром

Цей красивий зелений корж схожий на мох. Ще більший сюрприз чекає всередині, коли його розрізають і відкривають красиву текстуру з вершковим сиром і шматочками фруктів.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Рисовий пудинг з малиною та протеїном

Цей рисовий пудинг з малиною багатий на протеїн. Вам сподобається його кремова консистенція та поєднання солодкої ванільної каші з трохи кислуватою малиною.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Ферментовані овочі

Ферментовані або квашені овочі багаті на вітаміни та важливі пробіотики і пребіотики. Крім того, це чудовий спосіб урізноманітнити споживання овочів. Окрім прекрасного смаку, вони прості у приготуванні і їх може зробити вдома абсолютно кожен. На завершення ви можете приправити їх яблучним оцтом на свій смак. Вам знадобиться: Спосіб приготування: Овочі почистити і нарізати невеликими смужками….

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Торт “Ядран”

Якщо ви не прихильник сухих тортів, то просто зобов’язані спробувати цей. Поєднання просоченого бісквіту, кремової пудингової начинки та шару збитих вершків з кисломолочним сиром просто ідеальне.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Багатошаровий яблучний торт

Цей багатошаровий яблучний торт має такий же неймовірний смак, як і вигляд. Поєднання пишного, просоченого бісквіту, соковитих яблук та вершкового шару з кисломолочного та вершків – безпрограшна комбінація для всіх. Але будьте обережні – він швидко зникає зі столу!

Читайте більше >