шпинат

Шпинат, який часто асоціюється з моряком Папаєм та його великими м’язами, містить багато корисних поживних речовин. Хоча він і не змусить ваші м’язи рости, він чудово підійде для збагачення багатьох рецептів. Свіжий шпинат ідеально підходить для приготування салатів, бутербродів, багетів та інших закусок. Ви також можете використовувати його як гарнір до різних основних страв, але на цьому його застосування не закінчується.

В які рецепти можна додавати шпинат?

Нестаріюча класика – пюре зі шпинату з картоплею та яйцями. Все, що вам знадобиться – заморожене шпинатне пюре, вершки або молоко і трохи приправ. Свіжий або заморожений шпинат також чудово підходить для приготування соусів, якими можна приправити пасту або навіть популярні ньоккі. Крім того, ви можете використовувати його для приготування різотто, і як ми могли забути про шпинатний суп, який зробить холодні зимові вечори приємнішими.

Якщо ви віддаєте перевагу смаку свіжого шпинату, він не обов’язково має бути лише основою для салату, він також може блищати, наприклад, у тортильї.

Шпинат також додасть кольору вашим стравам

Шпинат не лише надає стравам неповторного смаку та поживних речовин, але й цікавого зеленого кольору. Ви можете використовувати шпинат або шпинатний порошок, щоб креативно забарвити млинці, ньокки або омлети. Якщо ви віддаєте перевагу швидким і легким стравам, вам точно сподобається смузі зі шпинату. Просто змішайте шпинат з фруктами, йогуртом або порошком сироваткового протеїну, і ви отримаєте смачний, поживний напій.

Що можна приготувати зі шпинатом?

Шпинат може стати чудовим помічником у випічці. Він може надати вашим десертам привабливого кольору, не впливаючи на їхній смак. І останнє, але не менш важливе: він ідеально доповнює пікантні мафіни, кіши та іншу пікантну випічку.