овочі

Овочі мають бути невід’ємною частиною корисного харчування. Рекомендується з’їдати близько 400 г овочів щодня. Здебільшого тому, що вони сповнені вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Наприклад, щоб приготувати швидкий і простий салат, просто наріжте овочі, приготуйте заправку, яке-небудь джерело білка, вуглеводи – і готово.

Якщо у вас більше часу, ви можете поекспериментувати і створити з овочів повноцінну основну страву. Наприклад, це може бути запечена овочева паста або оладки з цвітної капусти, броколі чи кабачків. Не менш смачними виходять різноманітні вегетаріанські картоплі фрі, супи або соуси, приготовані в блендері. І не бійтеся включати овочі в десерти, сніданки та інші солодкі рецепти. Буряк і цукіні ідеально підходять для тістечок, а з моркви можна приготувати смачний торт або пиріг. Одним словом, якщо ви проявите творчий підхід і будете використовувати перевірені рецепти, то вкластися в денну норму овочів буде дуже просто.

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Рулет із начинкою з тунця, авокадо та овочів

Побалуйте себе простою, але смачною та білковою вечерею у вигляді рулету із начинкою з авокадо, тунця та свіжих овочів. Цей швидкий делікатес поєднує в собі всі улюблені смаки.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Гарбузове каррі зі смаженим тофу та жасминовим рисом

Потіште свої органи чуття незвичайним рецептом каррі з хоккайдо-гарбуза з обсмаженим на сковороді тофу та жасминовим рисом. Цей ситний делікатес має збалансовану поживну цінність.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Мексиканський салат з кіноа та темпе

З сьогоднішнім рецептом ми перенесемося в далеку Мексику. Ми підготували для вас кіноа з темпе, квасолею, кукурудзою та іншими смаколиками, які милують око та радують смакові рецептори.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Мексиканський квасолевий суп з коріандром та хрусткою тортильєю

Смачний суп з квасолею та овочами чудово смакує, ситить і надійно зігріває. Ідеально підходить для обіду, а також як швидка тепла вечеря. А ви б додали до нього коріандр?

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Мексиканські тако з тофу та овочами

Що приготувати з тортильї? Цього разу забудьте про буріто, обгортання і дайте шанс мексиканському тако. Для начинки ми використали тофу та овочі, тому фінальна страва вийшла вегетаріанською.

Читайте більше >