Кускус належить до зернових і гарнірів, які цінуються за відмінний смак, поживність, швидке приготування і надзвичайну універсальність на кухні. Таким чином, ви можете легко приготувати з нього сніданок, закуски, основні страви, салати та десерти. Він також не містить лактози, що робить його придатним майже для всіх.
Кускус – один з найпростіших у приготуванні гарнірів, адже він не потребує складного приготування. Просто залийте його гарячою водою (2 склянки води на 1 склянку кускусу) і почекайте, поки він набубнявіє та розм’якне. Після цього його можна приправити і подавати до м’яса або його рослинних замінників, а також додавати до інших страв.
Якщо вам не хочеться подавати кускус як окремий гарнір, замість нього можна приготувати різноманітні суміші. Він добре поєднується з куркою та овочами, або ж ви можете змішати його з курячими шматочками та песто. Він також чудово поєднується з тунцем, цукіні, тофу або іншою рослинною альтернативою. Менш поширені, але неймовірно смачні сирні кульки з кускусу, які чудово підійдуть як пікантна закуска.
Кускус у солодкому виконанні – безсумнівний вибір для всіх любителів солодкого. З нього можна приготувати фантастичне суфле з яблуками та кисломолочним сиром. Але ви також не помилитеся з поєднанням маку та малини. І, звичайно, ви не зможете встояти перед кускусом зі свіжими фруктами та ароматною корицею.
Кускус – інгредієнт, який останніми роками набирає все більшої популярності, і не дарма. Безумовно, ви знайдете безліч способів включити його у своє меню.
Сьогодні ми покажемо вам, як навіть простий кускус може нагадувати страву з елітного ресторану. Не турбуйтеся про складні трюки, просто додайте карамелізовану моркву. Це підніме всю страву на абсолютно новий рівень.
Приготуйте нетрадиційний солодкий десерт з кускусу зі свіжими фруктами та запашною корицею! Чудовий десерт, який швидко готується та має збалансовану поживну цінність.
Легкий, корисний і водночас ситний обід, який ви особливо оціните в теплу погоду. Надихайтеся новим фітнес-рецептом кускусу з куркою та овочами, який неодмінно порадує ваші смакові рецептори. Приготуймо цей ідеальний рецепт карі разом!
Ця пікантна закуска вразить вас чудовим смаком, простотою приготування та поживністю. Поєднання хрусткої скоринки та м’якої середини швидко стане вашим фаворитом.
Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт обіду, який можна взяти з собою на роботу або в коледж. Завдяки поєднанню курки, овочів, кускусу та базилікового песто ви відкриєте для себе нові гармонійні смаки.
Якщо ви любите солодкий сніданок, який можна приготувати напередодні, кускус – очевидний вибір. Поєднання творогу, яблука та кориці зробить ваш день яскравішим.
