Гарбуз – це рослинний продукт із твердою шкіркою та м’якою м’якоттю. Почувши його назву, ви, можливо, подумаєте про гелловінські гарбузи зі страшним обличчям і свічкою всередині, якими восени прикрашають вікна, будинки та двори. Однак було б неправильно використовувати гарбуз тільки як прикрасу. Насправді з нього можна приготувати безліч смачних десертів, салатів, супів та основних страв. Який сорт гарбуза обрати – вирішувати вам.
Дехто віддає перевагу гарбузу Хоккайдо, який використовується в незліченних смачних стравах. Його велика перевага в тому, що його не потрібно чистити, оскільки під час варіння або запікання шкірка стає м’якою. Інші віддають перевагу гарбузу баттернат. Хоча його доводиться чистити, він все одно здивує вас своїм чудовим смаком. Крім того, можна спробувати спагеті сквош. Як випливає з назви, з м’якоті можна приготувати локшину, яку можна використовувати, наприклад, у супі.
Якщо ви любите запечену картоплю з овочами, то вам обов’язково потрібно додати трохи подрібненого гарбуза. Якщо ви додасте до нього фету або козячий сир, то отримаєте ароматне поєднання. Або ж ви можете приготувати суп, соус чи різотто. Крім того, гарбуз ідеально підходить для приготування різних солодких десертів. Щоб приготувати десерт, приготуйте вдома гарбузове пюре. Потім додайте його в тісто для булочок, кексів, вафель, млинців, кремів або каш. Воно містить мало калорій, що гарантує, що ви приготуєте смачну страву зі збалансованим поживним профілем.
Гарбуз здатен перетворити звичайні кльоцки на апетитну страву, яка має чудовий вигляд і ще кращий смак. Ми поєднали його зі шпинатом та тофу і отримали збалансовану страву, повну білків та складних вуглеводів. Вона наситить і забезпечить ваш організм необхідними мікроелементами.
В наших рецептах ми зазвичай любимо використовувати смачні та легкодоступні інгредієнти, але вони також повинні мати якісний та збалансований склад, корисний для нашого організму. Саме так було створено рецепт смачних булочок з корицею та гарбузовим пюре. Вони точно мають стати частиною вашого листопадового меню! Давайте спробуємо!
Фітнес рецепт корисних гарбузових млинців з арахісовим кремом та фруктами. Містять багато протеїну та корисних інгредієнтів. Підійдуть на сніданок для спортсменів.
Осінні фітнес рецепти, сповнені фруктів, вітамінів та корисних інгредієнтів. Приготуйте яблучний пиріг, гарбузові кекси або чізкейк з мінімальною кількістю калорій.
Ідеальний ситний сніданок або обід, який задовольнить вашу тягу до солодкого та зарядить енергією. Саме так ми б описали сьогоднішній рецепт смачних гарбузових вафель.
Фітнес рецепт фаршированого гарбуза Хоккайдо з кіноа, соєю, буряковим соусом та печеними томатами. Ідеальний вибір для здорової вечері для кожного спортсмена.
Кекси – одна з тих смакот, які можна приготувати з гарбузовим пюре. Поєднання м’якого тіста, хрустких горішків та ніжної глазурі з домашнього сиру просто неперевершене.
Немає іншого напою, який би так пасував до осені, як лате зі спеціями гарбуза. Його кремоподібна консистенція та солодкий смак із відтінками кокосового молока та кориці ідеально підходять для похмурої погоди.
Цей гарбузово-пекановий пиріг Бандт підкорить Вас насамперед своєю ніжною структурою, яку підкреслює приємний хрускіт горіхів. Він дивовижно пахне і здивує Вас своїм чудовим смаком.
