Ви уявляєте собі вечір п’ятниці з хорошим фільмом, друзями та піцою? Ви також можете спробувати більш здорову версію піци з сирним тістом, яка не тільки містить належну дозу білка, але ми гарантуємо, що ви навіть не згадаєте про класичну піцу!
Для приготування тіста нам знадобиться:
- 250 г нежирного м’якого сиру
- 150 г цільнозернового борошна зі спельти
- 70 мл води
- 40 г неароматизованого протеїну True Whey
- 2 ст.л. оливкової олії
- 1 ст.л. розчинної клітковини псилію
- 1/2 ч. л. солі
Інгредієнти для начинки:
- 75 г якісної шинки
- 75 г грибів
- 100 г томатного пюре
- 80 г тертої моцарели
- 50 г кукурудзи
- 1 ст.л. приправи для піци
- безкалорійний кетчуп
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Порядок дій:
Почніть з приготування тіста, змішавши сир, борошно, воду, протеїн, олію, клітковину та сіль. Все добре перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто. Після цього викладіть тісто на присипану борошном поверхню і розкачайте його, щоб сформувати коло або прямокутну форму. Викладіть розкачане тісто на деко, застелене папером для випічки, і випікайте близько 15 хвилин при температурі 190 ℃. Тим часом приготуйте соус для піци – змішайте пюре з приправами для піци. Коли тісто спечеться, виймаємо його з духовки, рівномірно змащуємо соусом для піци, посипаємо зверху начинкою і даємо ще 10 хвилин запікатися при 190 ℃. Піца готова, можна додати трохи безкалорійного кетчупу і насолоджуватися!
| ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ | НА 1 ПОРЦІЮ (ВСЬОГО 2 ПОРЦІЇ) |
|---|---|
| Калорії | 737 |
| Протеїни | 59 г |
| Вуглеводи | 68 г |
| Жири | 23 г |
Відео-рецепт протеїнової піци з сирним тістом:
Ми віримо, що цей рецепт протеїнової піци з сирним тістом надихне вас, і ви насолодитеся вечором з цією популярною стравою у її фітнес-версії! Порадуйте своїх друзів і поділіться з ними цим рецептом.
Додати коментар