Зміст
Чи знали ви, що кіноа – це не лише крупа, а й суперпродукт з високим вмістом протеїну? Крім того, вона чудово смакує як у солоних, так і в солодких стравах. Переконайтеся в цьому самі з нашими 3-ма рецептами салатів з кіноа!
Мексиканський салат з кіноа
Ingredients:
- 60 г кіноа
- 75 г консервованої червоної квасолі
- 75 г свіжих помідорів
- 50 г консервованої цукрової кукурудзи
- півжмені свіжого коріандру
- 15-20 г солодкого соусу чилі
- 5 г оливкової олії холодного віджиму
- сіль та чорний мелений перець за смаком
Preparation:
Відваріть кіноа згідно з інструкцією до м’якості. Змішайте її з квасолею, кукурудзою, дрібно нарізаними помідорами, коріандром і заправте за бажанням соусом чилі, оливковою олією, сіллю та чорним меленим перцем. Салат готовий до подачі!
| ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ | НА 1 ПОРЦІЮ (ЗАГАЛОМ 1 ПОРЦІЯ) |
|---|---|
| Калорії | 450 |
| Протеїни | 16 г |
| Вуглеводи | 73 г |
| Жири | 10 г |
Грецький салат з кіноа
Ingredients:
- 60 г кіноа
- 75 г свіжих помідорів
- 75 г огірка
- 40 г сиру фета
- 10 г насіння соняшнику
- півжмені свіжої петрушки
- сіль та чорний мелений перець за смаком
- лимонний сік за смаком
- оливкова олія холодного віджиму за бажанням
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Preparation:
Кіноа зваріть згідно з інструкцією до м’якості. Змішайте її з дрібно нарізаними помідорами, огірком, петрушкою, насінням соняшника та подрібненим сиром фета. Заправте салат лимонним соком, олією, сіллю та перцем. Готовий до подачі на стіл!
| ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ | НА 1 ПОРЦІЮ (ЗАГАЛОМ 1 ПОРЦІЯ) |
|---|---|
| Калорії | 510 |
| Протеїни | 20 г |
| Вуглеводи | 50 г |
| Жири | 26 г |
Солодкий салат з кіноа
Ingredients:
- 60 г кіноа
- 1 персик (приблизно 200 г)
- 20 г горіхів кешʼю
- сир фета на завершення
- півжмені свіжої м’яти
- мед і лимонний сік за смаком
Preparation:
Відваріть кіноа до м’якості згідно з інструкцією. Потім змішайте її з дрібно нарізаним персиком, обсмаженими горіхами кеш’ю, дрібно нарізаною м’ятою та подрібненим сиром фета. Заправте салат медом і лимонним соком. Смачного!
| ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ | НА 1 ПОРЦІЮ (ЗАГАЛОМ 1 ПОРЦІЯ) |
|---|---|
| Калорії | 520 |
| Протеїни | 16 г |
| Вуглеводи | 83 г |
| Жири | 16 г |
Ми віримо, що ви також полюбите цей простий, але корисний суперпродукт і спробуєте всі 3 рецепти салатів з кіноа! Якщо вам сподобалися рецепти, то не забудьте поділитися ними з друзями.
Додати коментар