Яєчні білки – одне із найкращих джерел білка, і якщо є можливість включити їх до свого меню, ми ніколи не вагаємось. Цього разу ми слідували девізу: “Краса в простоті”, і тому приготували ідеальний омлет із начинкою з шинки та свіжих овочів. Спробуймо цей простий та поживний делікатес, який до того ж дуже швидко готується!
Інгредієнти
- ¼ авокадо
- 2 помідори чері
- ½ склянки рідких яєчних білків
- 3 шматочки шинки із високим вмістом жиру
- 1 ст.л. топленого масла
- жменю салатного міксу
- сіль та чорний мелений перець за смаком
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Приготування:
На сковороду викладаємо топлене масло та даємо йому розігрітися. Тим часом нарізаємо авокадо та помідори тонкими скибочками. На гарячу сковороду виливаємо яєчні білки, змішані із сіллю та перцем, і даємо трохи покипіти. Викласти шинку, помідори та авокадо на омлетну основу. Накриваємо сковорідку кришкою та даємо омлету готуватися близько 2 хвилин. Потім загорніть омлет в рулетик та подавайте із салатом, домашнім соусом або улюбленим безкалорійним соусом. Смачного!
Ми віримо, що цей рецепт яєчного рулету, багатого на білок, незабаром стане частиною вашого меню. Якщо вам сподобався рецепт, будь ласка, підтримайте його, поділившись ним.
Додати коментар