Яєчні білки – одне із найкращих джерел білка, і якщо є можливість включити їх до свого меню, ми ніколи не вагаємось. Цього разу ми слідували девізу: “Краса в простоті”, і тому приготували ідеальний омлет із начинкою з шинки та свіжих овочів. Спробуймо цей простий та поживний делікатес, який до того ж дуже швидко готується!
Інгредієнти
- ¼ авокадо
- 2 помідори чері
- ½ склянки рідких яєчних білків
- 3 шматочки шинки із високим вмістом жиру
- 1 ст.л. топленого масла
- жменю салатного міксу
- сіль та чорний мелений перець за смаком
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Приготування:
На сковороду викладаємо топлене масло та даємо йому розігрітися. Тим часом нарізаємо авокадо та помідори тонкими скибочками. На гарячу сковороду виливаємо яєчні білки, змішані із сіллю та перцем, і даємо трохи покипіти. Викласти шинку, помідори та авокадо на омлетну основу. Накриваємо сковорідку кришкою та даємо омлету готуватися близько 2 хвилин. Потім загорніть омлет в рулетик та подавайте із салатом, домашнім соусом або улюбленим безкалорійним соусом. Смачного!
| Харчова цінність | 1 порція (всього 1 порція) |
|---|---|
| Калорії | 276 |
| Протеїни | 23 г |
| Вуглеводи | 5 г |
| Клітковина | 2 г |
| Жири | 18 г |
Ми віримо, що цей рецепт яєчного рулету, багатого на білок, незабаром стане частиною вашого меню. Якщо вам сподобався рецепт, будь ласка, підтримайте його, поділившись ним.
Додати коментар