Кекси – це простий і швидкий десерт, який можна приготувати практично з будь-чого. Вони можуть слугувати десертом до кави або поживним перекусом в школу, на роботу чи в дорогу. У вас на кухонному столі лежать перестиглі банани? Чудово! Це саме те, що вам потрібно. З них можна приготувати чудові бананові кекси з шоколадною крихтою та арахісовою пастою. Цей рецепт може приготувати кожен. Крім того, вам не знадобиться борошно! Давайте приготуємо ці безглютенові ласощі.
Інгредієнти:
- 2 великих стиглих банана (приблизно 240 г)
- 100 г м’якої арахісової пасти
- 40 г шоколадних крапель
- 30 мл кленового сиропу
- 2 яйця
- кілька крапель лимонного соку
- ¾ ч.л. соди
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Інструкція:
За допомогою блендера збийте банани з яйцями, арахісовою пастою, кленовим сиропом і кількома краплями лимонного соку до однорідної маси. Потім всипте в тісто соду і, нарешті, додайте приблизно ⅔ шоколадної крихти. Підготуйте силіконові формочки для кексів і заповніть їх тістом на ¾, а потім посипте рештою шоколадної крихти. Випікати кекси при 180 °C приблизно 20-25 хвилин. Вийміть кекси з духовки і дайте їм кілька хвилин охолонути. Подаємо на стіл і насолоджуємося!
Харчова цінність | 1 кекс (всього 8 кексів) |
|---|---|
| Калорії | 165 |
| Протеїни | 6 г |
| Вуглеводи | 15 г |
| Жири | 9 г |
Ми впевнені, що вам сподобаються ці прості та корисні безглютенові бананові кекси з арахісовою пастою та шоколадною крихтою. Не забудьте поділитися цим чудовим рецептом перекусу з друзями.
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах та позначайте їх тегом #gymbeamua.
Додати коментар