Зміст
Намазки чудово підходять для перекусу, сніданку або вечері. Вони мають кілька переваг. Вони смачні та не потребують складного приготування. За кілька хвилин ви можете мати їжу на столі. Все, що вам потрібно зробити, це додати овочі та хліб – і все готово. Ці намазки також можна використовувати як соус для начос.
Цибулева намазка
Дрібно нарізану цибулю часто додають до намазок. Цього разу ми її обсмажили. Намазка набула абсолютно нового смакового виміру. Спробуйте і ви цей трюк.
Інгредієнти:
- 200 г Грецького йогурту 0% жирності
- 50 г легкого майонезу
- 2 цибулини-шалот
- 2 зубчики часнику
- 2 зелені цибулини
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- кілька крапель білого винного оцту
- дрібка солі
- аерозольна оливкова олія
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Розігрійте сковороду, яку заздалегідь збризнули оливковою олією. Викладіть дрібно нарізану цибулю-шалот та часник і злегка обсмажте. Додайте кілька крапель винного оцту і обсмажуйте, періодично помішуючи, поки цибуля-шалот не почне карамелізуватися.
У миску додайте майонез, грецький йогурт, діжонську гірчицю та суміш зі сковорідки. Дрібно наріжте зелену цибулю і також додайте до суміші. За потреби посоліть. Перемішайте, поки все не змішається. Накрийте намазку та поставте в холодильник поки не будете готові подавати до столу.
Поживна цінність | На всю кількість |
|---|---|
| Енергетична цінність | 378 ккал |
| Протеїни | 25 г |
| Вуглеводи | 23 г |
| Жири | 20 г |
| Клітковина | 3 г |
Намазка з тунця
Якщо ви любите намазки з високим вмістом протеїну, то ця намазка з тунця – чудовий вибір. Вона ідеально підійде для перекусу, сніданку або легкої вечері.
Інгредієнти:
- 240 г тунця в розсолі
- 140 г Грецького йогурта 0% жирності
- 60 г легкого майонезу
- 10 г оливкової олії
- 1 цибулина-шалот
- дрібка солодкої паприки
- зелень для прикраси (за бажанням)
Спосіб приготування:
Цибулю-шалот почистіть, дрібно наріжте і покладіть в миску. Потім додайте тунець, йогурт, легкий майонез, оливкову олію та паприку. Збийте все занурювальним блендером протягом декількох секунд, щоб надати намазці ідеальної консистенції. Потім прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
Поживна цінність | На всю кількість |
|---|---|
| Енергетична цінність | 632 ккал |
| Протеїни | 70 г |
| Вуглеводи | 16 г |
| Жири | 32 г |
Намазка а-ля дзадзикі
Ця намазка для тих, хто любить свіжі смаки. Вона також чудово підійде як соус до м’яса.
Інгредієнти:
- 200 г Грецького йогурту 0% жирності
- 70 г легкого майонезу
- 1 огірок
- 1 зубчик часнику
- сік ½ лимона
- сіль за смаком
- чорний перець за смаком
- зелень за смаком та уподобаннями
Спосіб приготування:
Огірок вимийте і натріть на крупній тертці, не знімаючи шкірки. Злегка посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім відіжміть з огірка зайву воду, додайте роздавлений часник і перемішайте. Насамкінець додайте грецький йогурт, легкий майонез, сік половинки лимона, сіль, чорний перець і зелень за смаком. Кріп чудово підходить, але якщо ви не боїтеся експериментувати, то можете також використовувати м’яту або мелісу. Перемішайте все разом і все готово. Залишилося тільки охолодити і подавати до столу.
Поживна цінність | На всю кількість |
|---|---|
| Енергетична цінність | 360 ккал |
| Протеїни | 21 г |
| Вуглеводи | 15 г |
| Жири | 24 г |
Як бачите, готувати ці легкі намазки зовсім не складно. Дуже швидко ви можете мати чудовий сніданок, перекус або вечерю. Просто додайте хліб, трохи овочів і все.
Не соромтеся ділитися своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, позначивши їх тегом #gymbeamua.
Додати коментар