Всі ми знайомі з класичним томатним соусом з м’ясним фаршем або фрикадельками. Однак сьогодні спробуємо більш просту варіацію за допомогою консервованих сардин. Уся страва буде готова найближчим часом, і ми гарантуємо, що вона вам неодмінно сподобається.
Інгредієнти:
- 200 г помідорів у власному соці
- 125 г сардин у розсолі
- 80 г спагеті
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- аерозольна оливкова олія
- базилік та орегано за смаком
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Помідори нарізати невеликими шматочками. Почистити і дрібно нарізати цибулю і часник. Злити розсіл з консервованих сардин і нарізати їх на дрібні шматочки. Далі приступати до власне приготування.
Збризнути сковороду олією і дати їй розігрітися. Обсмажити цибулю та часник до золотистого кольору. Додати нарізані помідори і готувати 5 хвилин, поки вони не розм’якнуть, а соус не загусне. Потім додати нарізані сардини і смажити ще 5 хвилин, періодично помішуючи. Посолити та додати базилік або орегано, залежно від ваших уподобань.
У підсоленій воді відварити макарони відповідно до інструкцій на упаковці до стану аль денте (все ще тверді на дотик). Потім відцідити воду і змішати з соусом. На завершення посипте блюдо базиліком або орегано за смаком, а також за бажанням можете додати шматочок помідора як прикрасу.
Наша порада: якщо ви любите сир, то не забудьте посипати страву щедрою кількістю сиру пармезан. Ви також можете спробувати харчові дріжджі для додаткового смаку.
Ознайомтеся з нашими бестселерами:
Поживна цінність | 1 ціла порція |
|---|---|
| Енергетична цінність | 593 ккал |
| Протеїни | 45 г |
| Вуглеводи | 76 г |
| Жири | 11 г |
| Клітковина | 5 г |
Якщо ви не любите проводити години на кухні, то цей рецепт ідеально підходить для вас. Всього за 20 хвилин можна приготувати повноцінний обід.
Не соромтеся ділитися своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.
Додати коментар