Фітнес-рецепт: Ніжний торт з полуничним кремом, який містить лише 91 ккал

Фітнес-рецепт: Ніжний торт з полуничним кремом, який містить лише 91 ккал

Хочете побалувати себе свіжим десертом влітку? Тоді цей торт абсолютно бездоганний для вас. Він складається з м’якої основи, яка ідеально поєднується з легким кремом. А фрукти, якими прикрашений десерт, зроблять ці ласощі ще більш свіжими. Він чудово смакує з кавою з льодом, і, звичайно ж, найкраще насолоджуватися ним, відпочиваючи біля басейну.

Інгредієнти для тіста:

  • 100 г універсального борошна
  • 50 мл напівзнежиреного молока
  • 40 г ксиліту
  • 20 мл олії
  • 2 яйця
  • 1 жменя розпушувача TSP

Інгредієнти для крему:

Інгредієнти для прикраси:

  • свіжа полуниця
  • свіжа малина
  • м’ята
Ніжний торт з полуничним кремом - інгредієнти

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Спосіб приготування:

Почніть з розбивання яєць у миску, додайте ксиліт і збивайте яйця до утворення густої білої піни (це займе близько 3-4 хвилин інтенсивного збивання). Потім акуратно додайте до піни олію та молоко, а потім обережно всипте просіяне борошно з розпушувачем. Коли тісто буде готове, вилийте його у форму для випічки, застелену папером для випічки (наша форма мала діаметр 20 см). Потім поставте в розігріту до 180 °C духовку і випікаємо приблизно 25 хвилин. Щоб перевірити, чи готовий пиріг, просто вставте в нього зубочистку; якщо вона вийде сухою, то він готовий.

Поки основа охолоджується, збийте крем, використовуючи скир, ароматизовані краплі та подрібнену ліофілізовану полуницю.

Ніжний торт з полуничним кремом - готуємо крем

Після цього, викладіть крем на остиглу основу і залиште торт у холодильнику принаймні на 2-3 години, в ідеалі – на ніч. Перед подачею можна прикрасити його за смаком. Наприклад, свіжими ягодами полуниці, малини чи листочками м’яти.

Ніжний торт з полуничним кремом
Поживність1 порція без прикрас (загалом 10 порцій)
Енергія91 ккал
Протеїни6 г
Вуглеводи10 г
Жири3 г

Цей свіжий пиріг ідеально підходить для спекотних літніх днів, оскільки забезпечує приємну прохолоду. Однак, ви також можете насолоджуватися ним протягом усього року.

Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.

Додати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *