Фітнес-рецепт: Ніжний Брауні-Тірамісу

Ви любите брауні та тірамісу? Тоді у нас для вас чудова новина. Вам більше не доведеться обирати між цими двома десертами. Ми об’єднали їх в одне чудове частування. У результаті вийшли гармонійно збалансовані смаколики, які припадуть до смаку кожному ласуну. Поєднання шоколадної скоринки брауні із кварковим кремом та бісквітним печивом зі смаком кави – просто божественне.

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Інструкція:

Для початку розігрійте духовку до 180°C (356°F). Потім приготуємо шар для брауні. У великій мисці змішайте всі необхідні для нього інгредієнти, зокрема борошно із спельти, знежирене молоко, ксиліт, шоколадний протеїн, какао порошок, яйце, розпушувач, розтоплений чорний шоколад та кокосову олію. Ретельно збийте все разом, поки тісто не набуде однорідної кремоподібної консистенції.

Візьміть квадратне деко, застеліть його папером для випічки, рівномірно розподіліть тісто та випікайте при температурі 180°C (356°F) близько 25 хвилин. Після того, як брауні спечеться, дайте йому повністю охолонути. Тим часом приготуйте крем, змішавши кварк, протеїн та ванільні ароматизатори.

Приготуйте каву і дайте їй охолонути. Коли вона буде готова, можна приступати до викладання шарів.

Викласти половину кваркового крему на остиглий шар брауні. Занурити бісквітні пальчики в каву та викласти їх на шар кваркового крему. Змастити бісквітні пальчики кремом, що залишився.

На завершення посипте десерт какао порошком та поставте в холодильник щонайменше на дві години, а краще на ніч.

Харчова цінність	1 порція (всього 12 порцій)
Енергетична цінність	234 ккал
Протеїни	15 г
Вуглеводи	24 г
Жири	8 г
Клітковина	3 г

Кожному любителю солодких десертів сподобається це смачне поєднання брауні та тірамісу. Чудово смакує із післяобідньою кавою.

Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.