Кожен, хто шукає натхнення для швидких ланч-боксів, напевно, прагне харчуватися здоровою їжею. Сьогодні ми приготували цю соковиту суміш, в якій наш майонез виступає в дещо незвичному амплуа. Проте він ідеально поєднує всі інгредієнти, забезпечуючи неперевершену смакоту. Судіть самі.
Інгредієнти:
- 600 г картоплі
- 300 г курячої грудки
- 50 г легкого майонезу
- 10 г пармезану
- 2 зубчики часнику
- 1 цибулина
- 1 ч.л. солодкої паприки
- 1 ч.л. чорного перцю
- зелена петрушка за смаком
- аерозольна олія
- щіпка солі
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Чистимо та дрібно нарізаємо курку. Приправляємо сіллю, перцем і солодкою паприкою. Розігрійте сковороду, збризніть її олією та обсмажте до золотистої скоринки.
Як тільки курка буде готова, відкладіть її в сторону. Тим часом чистимо картоплю, цибулю та часник. Картоплю наріжте картоплею фрі, а цибулю та часник дрібно наріжте.
У великій формі для запікання змішати курку, цибулю, часник, картоплю, а потім додати майонез.
Помістіть підготовлену суміш в розігріту до 190 °C духовку і запікайте 30-40 хвилин, поки картопля не розм’якне і не стане золотисто-коричневою на поверхні. Під час запікання додати води, якщо потрібно. Перед подачею прикрасити петрушкою та пармезаном.
Харчова цінність | 1 порція (всього 2 порції) |
|---|---|
| Енергетична цінність | 571 ккал |
| Протеїни | 43 г |
| Вуглеводи | 63 г |
| Жири | 15 г |
| Клітковина | 6 г |
Запечені курячі грудки з картоплею – чудовий рецепт, де завдяки майонезу смаки чудово доповнюють один одного, створюючи приємну гармонію. Ідеальна здорова страва для ланч-боксу.
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.
Додати коментар