Фітнес-рецепт: Апельсиново-шоколадний торт

Ми всі любимо шоколад. А коли до нього додається свіжий смак апельсинів, створюється ідеальне поєднання, яке порадує ваші смакові рецептори. Крем доповнює вологий бісквіт, а апельсинові скибочки зверху надають торту фантастичного вигляду. Якщо ви шукаєте гріховно смачний і водночас простий у приготуванні рецепт, то ви його знайшли.

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Спосіб приготування:

Відокремити жовтки від білків і збити жовтки з цукром, водою та олією до утворення піни. Потім додати просіяне борошно, какао-порошок, розпушувач і дрібно натерту апельсинову цедру. В іншій мисці збити білки з дрібкою солі, до утворення стійких піків, а потім акуратно додати їх до жовткової суміші. Вилити тісто у форму, застелену папером для випічки, і випікати 20 хвилин при температурі 180°C. Корж готовий, коли вставлена в нього зубочистка виходить чистою. Коли бісквіт буде готовий, змастити його джемом і дати йому охолонути.

Тим часом приготувати крем. Розтопити шоколад з кокосовою олією, а коли він стане однорідним, додати крем-сир. Ретельно перемішати, за потреби додати краплі з ароматом ванілі. Рівномірно розподілити крем на охолодженому бісквіті та поставити в холодильник на кілька годин. Перед подачею, прикрасити торт шматочками апельсина.

Поживна цінність	1 порція (всього 10 порцій)
Енергетична цінність	150 ккал
Протеїни	5 г
Вуглеводи	10 г
Жири	10 г

Поєднання соковитих апельсинів та запашного шоколаду просто фантастичне. Ми гарантуємо, що ваші смакові рецептори будуть у захваті.

Не соромтеся ділитися своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.