Поєднання кави та солодкого десерту – ідеальна мрія для кожного гурмана! І ми вирішили втілити вашу мрію в реальність! Ми підготували корисний рецепт кавового тірамісу з ніжним сирним кремом та свіжими фруктами. Цей фантастичний десерт містить ксиліт, який має на 40% менше калорій, ніж цукор. Він здивує вас не лише смаком, але й високою дозою білка. Давайте зануримось в нього з головою!
Інгредієнти:
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Інструкція:
Зваріть міцну каву і дайте їй повністю охолонути. Відокремити білки від жовтків. Збийте білки до однорідної маси, а жовтки – в бліду піну. Згодом пастеризуйте яйця. Змішайте ксиліт з водою і нагрійте на плиті, поки не з’являться маленькі бульбашки по краях. Половину цього гарячого сиропу додаємо до білків, другу половину – до жовтків і збиваємо обидві суміші блендером. До жовткової суміші також додаємо сир. Крем повинен вийти однорідним. Наприкінці акуратно додайте збиті білки до крему дерев’яною ложкою. Тепер настав час створити сам тірамісу. Змочіть дамські пальчики в каві та викладіть їх у форму для випікання впритул один до одного. Викладіть частину крему на дамські пальчики та додайте трохи фруктів. Повторюйте цей процес, поки не викладете всі інгредієнти. Зверху посипаємо тірамісу какао. Поставте його застигати в холодильник принаймні на 3 години. Після цього подавайте і насолоджуйтеся його чудовим смаком!
| Харчова цінність | 1 порція (всього 6 порцій) |
|---|---|
| Калорії | 292 |
| Протеїни | 16 г |
| Вуглеводи | 48 г |
| Жири | 4 г |
Ми віримо, що ви закохаєтесь в цей кавовий десерт з фруктами і що він зробить вас та ваших близьких щасливими. Цей смаколик заслуговує на увагу, а тому не забудьте поділитися ним з рідними та близькими.
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах, використовуючи #gymbeamua.
Додати коментар