Ви чули про рецепт торту “Справжня насолода”? Це чудовий горіховий торт з пудингом, покритий тонким шаром м’якого сиру, перед яким просто неможливо встояти. Спробуйте нашу фітнес-версію цього торта, яку ми збагатили протеїном. Однозначно варто піддатися спокусі!
Для тіста нам потрібно:
- 60 г вівсяних пластівців
- 50 г меду
- 40 г горіхів кеш’ю
- 40 г кокосової/оливкової олії
- 30 г протеїну Just Whey
Для начинки пудингу нам знадобиться:
- 250 г напівжирного м’якого сиру
- 200 мл молока
- 200 мл води
- 60 г еритриту
- 2 г порошку агару (можна замінити порошкоподібним желатином)
- 1/2 пачки шоколадного пудингу
- 1/2 пачки ванільного пудингу
Для сирної начинки нам знадобиться:
- 250 г напівжирного м’якого сиру
- 20 г гіркого шоколаду
- еритрит за смаком
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Процес приготування:
Насамперед змішайте вівсяні пластівці та горіхи кеш’ю до стану дрібного борошна. Додайте до цієї суміші протеїн, олію, мед та ретельно перемішайте. Готове тісто викладіть на деко розміром 20х20 см та притисніть пальцями, щоб воно рівномірно розподілилося. Потім поставте тісто в розігріту до 180 °С духовку на 10-15 хвилин і випікайте до золотистого кольору.
Поки тісто випікається в духовці, приготуємо начинку для пудингу. Шоколадний порошок для пудингу змішуємо в каструлі зі 100 мл води, 100 мл молока, 30 г еритриту та 1 г агару. В другу каструлю покладіть ванільний порошок для пудингу і також змішайте зі 100 мл води, 100 мл молока, 30 г еритриту і 1 г агару. Доведіть обидва пудинги до кипіння та перемішайте до густої консистенції. Змішайте 125 г м’якого сиру з ще теплими пудингами.
Виймаємо випечену основу з духовки та даємо їй охолонути. Коли вона охолоне, виливаємо на неї ще теплий ванільний пудинг, а зверху шар шоколадного пудингу. Даємо йому охолонути після того, як він буде викладений шарами. Тим часом змішуємо м’який сир з еритритом та поливаємо ним остиглий корж. Ставимо десерт в холодильник до повного застигання. Перед подачею посипаємо торт тертим шоколадом. Бажаємо смачної насолоди!
| Харчова цінність | на 1 штуку (всього 16 штук) |
|---|---|
| Калорії | 130 |
| Протеїни | 6 г |
| Вуглеводи | 15 г |
| Жири | 6 г |
Відео рецепт смачного торта “Секс на сковороді”:
Сподіваємося, що ви вже скуштували нашу фітнес-версію торта “Справжня насолода” з протеїном. Якщо вам сподобався цей рецепт, обов’язково підтримайте його, поділившись ним.
Додати коментар