Якщо ви любите мафіни, то обов’язково спробуйте цей варіант з конопляним насінням. Окрім корисного вмісту, вони також підкорять вас своїм чудовим смаком та однорідною консистенцією. Вони іднально підійдуть для швидкого перекусу, а також прекрасно доповнять вашу післяобідню каву.
Інгредієнти:
- 240 г грецького йогурту 0% жирності
- 220 г звичайного борошна
- 100 г тростинного цукру BIO
- 80 мл топленої кокосової олії
- 60 г очищеного конопляного насіння
- 2 яйця
- краплі Flavor Drops з ароматом ванілі за смаком
- протеїнова паста MoiMüv для прикраси за смаком
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Почніть з підготовки формочок для мафінів – їх буде 12. Потім почніть готувати тісто. Подрібніть конопляне насіння і змішайте його з борошном. В іншій мисці змішайте розтоплену кокосову олію, тростинний цукор, яйця, грецький йогурт і краплі Flavor Drops з ароматом ванілі. Повинна вийти рідка суміш. Поступово додайте суху суміш (борошно з конопляним насінням) до рідкої суміші. Обережно перемішуйте, поки всі інгредієнти не змішаються.
Рівномірно розподіліть тісто по формах для мафінів, заповнивши кожну на ⅔. Поставте в розігріту до 180°C духовку і випікайте 18-25 хвилин. Поверхня мафіна повинна бути красивого золотистого кольору.
Коли все буде готово, дайте їм охолонути. Якщо ви вирішили прикрасити мафіни, то зріжте верхню частину і намастіть мафін протеїновою пастою MoiMüv. Відрізану верхню частину покришіть і посипте зверху на протеїнову пасту. Після цього ними можна смакувати.
Поживна цінність | 1 штука без прикраси (всього 12 штук) |
|---|---|
| Енергетична цінність | 210 ккал |
| Протеїн | 6 г |
| Вуглеводи | 23 г |
| Жири | 10 г |
| Клітковина | 2 г |
Хочете соковитих ласощів з чудовим смаком? Тоді вам точно варто спробувати ці мафіни.
Не соромтеся ділитися своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, позначивши їх тегом #gymbeamua.
Додати коментар