курка

Куряче м’ясо – прекрасне джерело білка, тому воно часто входить до раціону більшості спортсменів. Але не обов’язково постійно їсти курячий стейк із ложечкою білого рису. Існує нескінченний список дійсно цікавих рецептів, які допоможуть вам перетворити таку просту страву, як шматок курки, на справжню кулінарну насолоду, залежно від того, які інгредієнти ви використовуєте і яку частину курки ви хочете приготувати.

Наприклад, ви можете запекти цілу курку з овочами або апельсинами, створивши багату палітру смаків. Якщо ви віддаєте перевагу робити печеню без кісток, ви завжди можете використовувати кістки для приготування смачного бульйону. Крила можна залишити окремо, щоб вони просочилися медово-гірчичним маринадом або маринадом із солодкого чилі, а потім запекти їх у духовці. Звісно, ніжки – ідеальний варіант для приготування ароматної страви з курки а-ля Кінг або паприкаша.

Однак, коли справа доходить до приготування курки, воістину безперечним королем будь-якої фітнес-кухні є популярна куряча грудка. Додайте трохи чебрецю, базиліка або томатів, щоб отримати фантастичний соус із яскраво вираженою італійською ноткою. Якщо ви віддаєте перевагу азіатській кухні, візьміть каррі, куркуму, імбир і кокосове молоко. Куряча грудка просто ідеальна для приготування чудового стейка до практично будь-якого гарніру, чи то рис, чи то макарони, чи то кіноа, чи то кускус, чи то булгур. Коротше кажучи, будь-яка частина курки є ідеальною основною стравою та інгредієнтом для цілої низки низьковуглеводних делікатесів.

показати більше показати менше

Фітнес-рецепт: Піца-віночок

Ви любите піцу? Тоді вам обов’язково варто спробувати цей віночок з тіста на заквасці, який ми наповнили всіма смаколиками, які ви зазвичай кладете на піцу. Його легко подавати, і це ідеальна закуска для гостей.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Курка “Хулі-Хулі”

Куряча грудка трохи набридла? Ви ще не куштували цю смакоту з ноткою екзотики. Апетитне поєднання солодкого маринаду та злегка гострої зеленої цибулі створює ідеальну гру смаків.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Кус-кус з куркою та овочами

Легкий, корисний і водночас ситний обід, який ви особливо оціните в теплу погоду. Надихайтеся новим фітнес-рецептом кускусу з куркою та овочами, який неодмінно порадує ваші смакові рецептори. Приготуймо цей ідеальний рецепт карі разом!

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Великодня шпинатна начинка

Великодній стіл не може обійтися без начинки. Вона не лише чудово смакує, але й має ідеальний поживний профіль, який неодмінно оцінить кожен спортсмен. Насолоджуйтеся нею як самостійно, так і в складі комплексних страв.

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Запечені курячі грудки в йогуртовому маринаді

Плануєте обід для друзів, сім’ї або просто для себе? З цим швидким рецептом запечених курячих грудок в йогуртовому маринаді ви точно нічого не зіпсуєте! Вони мають дивовижний соковитий смак, а крім того, порадують вас високим вмістом протеїну. Чого ж ми чекаємо? Приступімо до справи!

Читайте більше >

Фітнес-рецепт: Печена курка “Капрезе”

Куряче м’ясо має кілька переваг – його можна готувати будь-якими способами і швидко, воно містить мало калорій і, навпаки, багато протеїну. Спробуйте смачну курячу грудку “Капрезе” з помідорами та моцарелою. Приготуймо її!

Читайте більше >