Основные блюда

Основные блюда, такие как обед или ужин, являются одними из самых больших приемов пищи в течение дня. Поэтому очень важно сосредоточиться на их составе, чтобы обеспечить наш организм необходимыми питательными веществами. Основой каждого основного блюда должны быть белки, которые могут быть в виде рыбы, мяса или растительных альтернатив, таких как тофу, темпе, сейтан. Сложные углеводы также должны быть включены, которые чаще всего содержатся в гарнирах, таких как макароны, кускус, киноа, рис или другие зерновые, а также картофель. Кроме того, существуют источники жиров, которые естественным образом входят в состав животных белков. Однако их также можно найти в масле, топленом масле, орехах или ореховых пастах. Если вы дополните свою трапезу порцией овощей, результат будет действительно совершенным.

 

Какие здоровые обеды и ужины готовить?

Если вы любите мясо, попробуйте запеченные куриные грудки, жареные окорочка, куриные энчиладас или запеките мясо вместе с макаронами. Если вы любите азиатскую кухню, попробуйте приготовить курицу с куркумой и кокосовым молоком или с киноа. Отличными вариантами также являются куриные грудки в апельсиновом соусе, индийское карри с измельченным мясом или пад-тай.

 

Любители итальянской кухни могут насладиться такими вариантами, как соус Болоньезе, который может быть даже веганским, или рецепт лазаньи. Конечно, здесь также есть руководство по приготовлению удивительной пиццы и других макаронных шедевров. В конце концов, мы не забыли и о тех, кто любит мексиканскую кухню. Они могут попробовать свои силы в приготовлении такого классического блюда, как такос.