Побалуйте себя обедом с экзотическим вкусом. Паста с курицей и овощами в соусе карри побалует ваши вкусовые рецепторы. Этот рецепт – идеальное блюдо для быстрого ужина для всех спортсменов, потому что одна порция содержит 70 г белка. Начнем!
Для приготовления вам понадобится:
- 1 кг куриной грудки
- 250 г пасты (рисовая, чау мейн лапша или диетическая лапша)
- 250 мл кокосового молока light
- 200 г зеленой фасоли
- 3 ст.л. соуса карри
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. арахисовой пасты в порошке
- 2 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 1/2 ч.л. соль
- 1 ст.л. кокосового сахара
- щепотка молотого черного перца
- оливковое масло в спрее
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Приготовление:
Приготовьте макароны в подсоленой кипящей воде. Добавьте кокосовое молоко, соус карри, соевый соус, измельченный чеснок, кокосовый сахар, арахисовую пасту в порошке, перемешайте и варите. При перемешивании посолите смесь, добавьте перец, специи и оставьте закипать. Затем добавьте в соус зеленую фасоль и крупно тертую морковь. После 2 минут кипения снимите соус с огня.
Затем подготовьте курицу, нарезав ее на тонкие ломтики. Слегка посолите и приправьте мясо, выложите на разогретую сковороду, сбризнув ее оливковым маслом, и поджарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Готовые кусочки мяса нарезать еще более тонкими ломтиками. В глубокую тарелку выложите пасту, добавьте курицу, полейте соусом карри и можно подавать. Приятного аппетита!
| Пищевая ценность | 1 порции (всего 4 порции) |
|---|---|
| Калории | 592 |
| Белки | 70 г |
| Углеводы | 65 г |
| Жиры | 7 г |
Попробуйте этот быстрый и легкий рецепт пасты с курицей и овощами в соусе карри. Если вам понравился наш новый рецепт, обязательно поддержите нашу статью репостом.
Добавить комментарий