Лецитины  являются экстрактом соевых бобов и уникальной пищевой добавкой, которая снижает уровень холестерина в организме и помогает разрушать жир. Он также оказывает положительное влияние на снижение напряжения и улучшает память. Основными ингредиентами лецитина являются жирные кислоты и холин, которые часто классифицируются как витамины группы В и способствуют стимуляции мозговой активности. Лецитин предотвращает появление жировых отложений в печени, а также защищает ткани печени от жировой дегенерации.