Брауні та чизкейк – два популярні десерти, які люблять усі. А що може бути краще, ніж мати обидва ці смаколики в одному? Приготування надзвичайно просте, тому навіть ті, хто не дуже добре почувається на кухні, зможуть його приготувати. Наприкінці ви можете прикрасити його всім, що вам подобається, і насолоджуватися ідеальним перекусом або десертом.
Інгредієнти для брауні:
- 80 г кокосового борошна
- 50 г ксиліту
- 40 г какао
- 40 г 90% чорного шоколаду
- 30 г шоколадного протеїнового порошку
- 2 яйця
- 1 ч л розпушувача
- вода за потребою
Інгредієнти для чизкейку:
- 500 г знежиреного крем-сиру
- 30 г ванільного протеїнового порошку
- краплі Flavor Drops з ароматом ванілі
Інгредієнти для прикраси
- 10 г чорного шоколаду
- 3 ст л арахісової пасти
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Підготуйте більшу миску і змішайте в ній всі сухі інгредієнти для шару брауні – кокосове борошно, ксиліт, какао, шоколадний протеїновий порошок і розпушувач. Потім додайте яйця і перемішайте занурювальним блендером. Якщо суміш здається занадто густою, то додайте трохи води. Чорний шоколад (40 г) розтопіть в мікрохвильовій печі або на водяній бані, влийте в тісто і ретельно перемішайте. Вилийте суміш на деко (ми використовували 20 х 20 см), застелене папером для випічки, і випікайте при температурі 180 °C (356 °F) приблизно 20-25 хвилин.
Тим часом, змішайте крем-сир з ванільним протеїновим порошком і кількома краплями Flavor Drops з ароматом ванілі. Як тільки нижній шар спечеться, вийміть його з духовки, додайте зверху крем-сир і випікайте ще 20 хвилин.
Після випікання, дайте йому охолонути і прикрасьте весь пиріг арахісовою пастою та подрібненим чорним шоколадом.
Наша порада: якщо ви хочете отримати ще більш вишуканий смак, то ви також можете додати ліофілізовані фрукти або наші сиропи ZERO.
Поживна цінність | 1 шматок без прикраси (всього 12 шматків) |
---|---|
Енергетична цінність | 133 ккал |
Протеїни | 12 г |
Вуглеводи | 10 г |
Жири | 4.5 г |
Клітковина | 2 г |
Чизкейк з брауні – це унікальний десерт або перекус, який припаде до смаку практично кожному. Що покласти зверху – вирішувати вам.
Не соромтеся ділитися своїми шедеврами в соціальних мережах, використовуючи #gymbeamua.
Додати коментар