Незважаючи на те, що піца відноситься до відносно простих у приготуванні страв, із нею можна отримати масу задоволення. Поєднання кетчупу, руколи, сиру та грибів неодмінно підкорить ваше серце. Вона виготовлена із безглютенового тіста, тому навіть ті, хто страждає на целіакію, можуть насолоджуватися нею. Вона також підходить для вегетаріанців. Тож давайте приступимо до приготування.
Інгредієнти:
- 250 г кисломолочного сиру із низьким вмістом жиру
- 70 г безглютенової вівсянки
- 15 г неароматизованого протеїнового порошку
- 20 г світлої гауди (нарізаної або натертої)
- 150 г консервованих або свіжих грибів
- 50 г кукурудзи
- 1 чашка руколи
- Кетчуп ZERO за смаком
- Приправа: суміш для піци, базилік, сіль та часниковий порошок за смаком
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
В мисці змішати овес, протеїновий порошок та дрібку солі. Потім додайте сир.
Потім візьміть круглу форму для торта, вистеліть дно папером для випічки та викладіть на нього ложку тіста. Втисніть його, щоб утворився коржик, який копіює круглу форму форми. Випікайте тісто у формі в духовці, розігрітій до 180 °C (356 °F), протягом 18-20 хвилин.
Тим часом промиваємо печериці, відціджуємо воду та промиваємо консервовані гриби. Якщо ви використовуєте свіжі, промийте їх, почистіть та наріжте тонкими скибочками. Коли тісто спечеться, дістаньте його з духовки та змастіть кетчупом ZERO. Залежно від того, як ви любите, можете посипати піцу сумішшю для піци, базиліком, сіллю та часниковим порошком.
Потім поступово прикрасьте піцу грибами, руколою, кукурудзою та гаудою.
Нарешті, випікаємо піцу ще 15 хвилин при температурі 180 °C.
Дістаньте піцу із духовки й одразу ж подавайте. Залежно від вашого смаку, після випікання піцу можна прикрасити ще сиром або свіжою руколою.
Харчова цінність | ½ піци |
---|---|
Енергетична цінність | 304 ккал |
Протеїни | 31 г |
Вуглеводи | 28 г |
Жири | 5.5 г |
Клітковина | 9 г |
Ця вегетаріанська піца без глютену насичена протеїном та сповнена яскравих смакових якостей. Яка ваша улюблена піца?
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах і тегом #gymbeamua.
Додати коментар