Поєднання арахісової пасти та фруктів – це перевірена класика, яка ніколи не підводить. У цьому випадку ми поєднали арахіс з джемом і додали цю комбінацію у соковитий торт. Справді неперевершений делікатес, чи не так?
Інгредієнти для торта:
- 150 мл напівзнежиреного молока
- 100 г універсального борошна
- 70 г ксиліту
- 70 г арахісової пасти
- 50 г цільнозернового борошна зі спельти
- 20 г масла Гхі
- 2 ч. л. розпушувача
- 1 яйце
- дрібка солі
Інгредієнти для завершального штриха:
- 120 г крем-сиру
- 100 г полуничного джему Jammy Spread (+20 г для прикраси)
- 40 г арахісової пасти
- краплі з ароматом ванілі Flavor Drops за смаком
- 10 г подрібненого арахісу для прикраси
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Розпочніть з приготування основи для торта. Змішайте в мисці обидва види борошна разом із ксилітом, розпушувачем та дрібкою солі. В іншій мисці змішайте арахісову пасту з одним яйцем, молоком та маслом Гхі. Додайте вологі інгредієнти до сухих і ретельно все перемішайте. Вилийте тісто у форму для торта діаметром 20 см, застелену пергаментним папером або збризнуту олієюу формі спрею. Підготовлену форму з тістом поставте в духовку, розігріту до 180 °C (350 °F), приблизно на 30 хвилин. Вставте в пиріг зубочистку, щоб перевірити його готовність – якщо вона виходить сухою, то пиріг готовий, якщо ні, то випікайте його ще трохи довше.
Коли основа для торта буде готова, дайте їй повністю охолонути. Потім розріжте його горизонтально на дві половини. Намастіть нижню половину джемом Jammy Spread і покладіть на неї верхню половину, щоб з’єднати їх разом. Далі приготуйте крем, змішавши крем-сир, арахісову пасту та краплі Flavor Drops з ароматом ванілі.
Викладіть цю суміш на верх торта і прикрасьте його рештою джему. Посипте поверхню подрібненим арахісом і поставте в холодильник щонайменше на годину для застигання. Після цього можна подавати до столу!
Поживність | 1 порція (всього 10 порцій) |
|---|---|
| Енергетична цінність | 195 ккал |
| Протеїн | 7 г |
| Вуглеводи | 16 г |
| Жири | 11 г |
| Клітковина | 2 г |
Якщо вам подобається популярне поєднання арахісової пасти з фруктами, то ви точно закохаєтесь у цей соковитий пиріг.
Не соромтеся і діліться своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.
Додати коментар