Як можна вивести яєчню за рамки буденності? Сьогодні ми запропонували простий спосіб перетворити цю повсякденну страву на розкішний сніданок, використавши лише два додаткові інгредієнти. У нашому випадку ми обрали шпинат та пармезан. Результат справді чудовий – переконайтеся самі.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 2 великі жмені молодого шпинату
- 10 г пармезану
- 1 ст.л. оливкової олії
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
Подавати разом з:
- свіжими овочами
- хлібом (за бажанням)
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Розігріти оливкову олію на сковороді та обсмажити молодий шпинат протягом 2-3 хвилин. Потім розбити яйця і додати їх до шпинату. Готувати на повільному вогні, безперервно помішуючи, поки яйця не загуснуть. Насамкінець посолити, поперчити, всипати тертий пармезан і добре перемішати. Після цього страва готова до подачі на стіл.
Поживна цінність | 1 порція |
|---|---|
| Енергетична цінність | 380 ккал |
| Протеїни | 25 г |
| Вуглеводи | 2 г |
| Жири | 30 г |
| Клітковина | 1 г |
Яєчня гарно поєднується зі свіжими овочами та хлібом. Однак ви також можете загорнути її у тортилью, щоб приготувати чудовий врап на сніданок.
Не соромтеся і діліться своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.
Додати коментар