Хочеться чогось смачненького, але не хочеться витрачати час на складний десерт? Тоді цей пиріг ідеально підходить для вас. Вам знадобиться лише кілька яєць та каштанове пюре. Ви будете здивовані, наскільки він гладкий і смачний. Якщо хочете, то можете навіть покрити його глазур’ю. Але навіть без неї ми гарантуємо, що вам сподобається.
Інгредієнти для тіста
- 250 г пюре з каштанів
- 4 яйця
Інгредієнти для гарніру (за бажанням)
- 50 г білого шоколаду
- ліофілізована малина
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Візьміть яйця і відокремте жовтки від білків. Жовтки збийте з розмороженим каштановим пюре. В іншій мисці збийте білки до щільної піни. Акуратно додайте їх до каштанової суміші. Потім підготуйте форму для торта. Якщо у вас силіконова, то її можна навіть не змащувати. Для інших форм краще збризнути поверхню аерозольною олією, щоб тісто не прилипало. Потім виливаємо тісто, ставимо в розігріту до 150 °C духовку і випікаємо близько 40 хвилин. Готовність можна визначити, встромивши в пиріг шпажку. На ній не повинно залишитися тіста. Якщо тісто все ще прилипає до шпажки, випікайте ще 5-10 хвилин.
Випечений пиріг можна залишити остигати, а потім одразу подавати до столу. Якщо ви хочете його ще більше прикрасити, то можете полити розтопленим білим шоколадом і посипати подрібненою ліофілізованою малиною. Він також чудово смакує сам по собі, з домашнім сиром або протеїновим морозивом.
| Поживна цінність | 1 штука без глазурі (всього 12 штук) |
|---|---|
| Енергетична цінність | 78 ккал |
| Протеїни | 3 г |
| Вуглеводи | 9 г |
| Жири | 3 г |
| Клітковина | 1,5 г |
Цей простий десерт можна приготувати за лічені хвилини, навіть якщо несподіваний гість застане вас зненацька. Він також чудово підійде як закуска для приготовленої їжі.
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах, позначивши їх тегом #gymbeamua.
Додати коментар