Ви любите яйця на сніданок, але вам набридло постійно перемикатися між яєчнею, звареними круто чи некруто яйцями? Якщо це так, то цей чудовий зелений омлет неодмінно вам сподобається. Вже з першого погляду він вражає своїм нестандартним виглядом, але зачекайте, поки ви його скуштуєте. Шпинат, що входить до складу, ідеально доповнює яйця. Остаточний смак доповнюють лише гриби, якими начиняють омлет. Хто може встояти?
Інгредієнти:
- 250 г грибів
- 130 мл яєчних білків
- 40г шпинату
- 1 яйце
- ½ цибулі
- часник по смаку
- сіль по смаку
- чорний перець по смаку
- оливкової олії у формі спрею
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Порядок дій:
В одній мисці змішати яйця, шпинат і рідкі яєчні білки за допомогою блендера.
Приправляємо суміш часником, чорним перцем і сіллю та знову добре перемішуємо. Потім розігріваємо сковороду, збризнуту кулінарним спреєм, і смажимо омлет з обох боків. Коли він буде готовий, відкладіть його в сторону. Збризніть сковорідку олією, обсмажте цибулю та нарізані гриби, посоліть, поперчіть та залиште тушкуватися.
Закінчивши, викладіть омлет на тарілку, наповніть його грибами, і він готовий до подачі.
Харчова цінність | 1 ціла порція |
|---|---|
| Енергетична цінність | 273 ккал |
| Протеїни | 28 г |
| Вуглеводи | 13 г |
| Жири | 11 г |
| Клітковина | 5 г |
Якщо ви шукаєте ідеї для смачного сніданку, повного білків, який виглядає вражаюче, тоді вам обов’язково потрібно спробувати цей смачний зелений омлет.
Не соромтеся ділитися своїми творіннями з нами в соціальних мережах, позначивши їх тегом #gymbeamua.
Додати коментар