Ви належите до тих людей, які не можуть відмовитися від запаху і смаку свіжої випічки? Не впадайте у відчай! Приготуйте разом з нами хрусткий хліб, багатий на клітковину та протеїн! Чаклуйте над смачним та ароматним сніданком!
Інгредієнти для 1 хлібини:
- 150 г рідких яєчних білків
- 130 г цільнозернового борошна зі спельти
- 125 мл води
- 30 г сироваткового протеїну True Whey без смаку
- 10 г розчинної клітковини псиліум
- 1 ч.л. розпушувача
- 1/2 ч. л. солі
- насіння (за бажанням)
Вас можуть зацікавити ці продукти:
Спосіб приготування:
Покладіть в миску яєчні білки, борошно, воду, протеїн, псиліум, розпушувач та сіль і добре все перемішайте, поки не вийде однорідне тісто. Залежно від вашого смаку, ви також можете додати насіння льону, гарбуза або кунжуту і змішати його з тістом за допомогою черпака. Приготоване таким чином густе тісто вилийте у форму для хліба, застелену папером для випічки. Випікайте хліб приблизно 33 хвилини при 170° C, поки скоринка не набуде золотистого кольору. Після випікання, дістаньте хліб і дайте йому охолонути у формі. Після цього можна починати насолоджуватися хрустким хлібом!
Поживна цінність | на 1 хлібину |
|---|---|
Калорії | 715 |
Протеїн | 56 г |
Вуглеводи | 99 г |
Жири | 6,5 г |
Впевнені, що ви не пропустите неповторний смак ароматного та хрусткого фітнес-хліба. Якщо вам сподобався рецепт, то підтримайте його, поділившись.
Додати коментар