Ксантанова камедь — це порошок без смаку і запаху, який використовується як загущувач, стабілізатор і емульгатор. Завдяки своїм унікальним властивостям, вона стала популярним компонентом багатьох продуктів харчування, і в основному використовується як замінник глютену в безглютенових рецептах. При використанні для приготування страв вона має властивості, схожі на желатин, але ксантанова камедь отримується тільки з рослинних джерел. Тому вона підходить для веганів.
Ксантанова камедь - це унікальний загущувач, стабілізатор і емульгатор у формі порошку, ідеальний для безглютенових рецептів
Ксантанова камедь - популярний загущувач, стабілізатор і емульгатор у вигляді порошку, який входить до складу багатьох харчових продуктів і споживчих товарів. Це полісахарид, що виробляється шляхом ферментації бактерією Xanthomonas campestris. Вона не має смаку та запаху, тому ви навіть можете не знати, що вже куштували ксантанову камедь. Крім того, її можна використовувати в заправках, випічці, супах, фруктових соках, морозиві або соусах. Її унікальні властивості покращують консистенцію, текстуру та еластичність продуктів.
Ксантанова камедь часто називають секретним компонентом безглютенових рецептів. Це пов'язано з тим, що її використовують переважно для випічки безглютенових ласощів, де вона чудово замінює глютен. Завдяки своїм властивостям випічка має пухку консистенцію і не кришиться. Однак ксантанова камедь також підходить для загущення страв для людей, які уникають молочних продуктів, яєць або глютену. У поєднанні з водою ксантанова камедь утворює гель, подібний до желатину. Однак, на відміну від желатину, ксантанова камедь отримується тільки з рослинних джерел, тому вона також підходить для вегетаріанців і веганів.

Ксантанова камедь та її переваги
- загущувач, стабілізатор та емульгатор у вигляді порошку
- замінює глютен, особливо у безглютенових продуктах
- покращує консистенцію, текстуру та еластичність продуктів
- ідеально підходить для загущення соусів, заправок та супів
- не має смаку та запаху
- підходить для веганів.
Попередження
Зберігати в сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів, при кімнатній температурі.
Ви пробували Ксантанова камедь - GymBeam? Поділіться своїми враженнями з нами та нашою спільнотою і напишіть відгук про Ксантанова камедь - GymBeam.
Якщо у вас виникли питання щодо цього продукту, задавайте їх тут.
Ознайомтеся з іншими продуктами, що мають найбільшу кількість відгуків у категорії найкраще з категорії Інгредієнти для фітнес страв. Не пропустіть найпопулярніші товари з категорії найкраще з категорії Інші інгредієнти для готування або з категорії найкраще з категорії Їжа.
Склад
Дозування
Попередження
Зберігати в сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів, при кімнатній температурі.
Опис продукту
| Головна категорія : | |
| Виробник: | Виробник: |
|---|---|
| Юридична категорія продукту: | Юридична категорія продукту: Харчова добавка |
| Форма: | Форма: Порошок |
| Суміш: | Суміш: Беспрімесний |
| Не рекомендовано для дітей, вагітних і жінок, які годують груддю: | Не рекомендовано для дітей, вагітних і жінок, які годують груддю: Да |
| Продукт не призначений для дітей. Вагітним і жінкам, які годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед його застосуванням: | Продукт не призначений для дітей. Вагітним і жінкам, які годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед його застосуванням: Нет |
| Протестовано в лабораторії: | Протестовано в лабораторії: Да |
| Містить стимулятори: | Містить стимулятори: Да |
| Стандартизований екстракт: | Стандартизований екстракт: Да |
| Походження активної речовини: | Походження активної речовини: Ферментація |
| Тип лабораторного тесту: | Тип лабораторного тесту: Мікробіологія, Важкі метали |
| Незалежна перевірка пройдена: | Незалежна перевірка пройдена: Да |
| Умови зберігання: | Умови зберігання: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Основна мета: | Основна мета: Велнес |
| Підходить для подорожей: | Підходить для подорожей: Да |
| Цільова аудиторія продукта: | Цільова аудиторія продукта: Унісекс |
| Без цукру: | Без цукру: Да |
| Не містить: | Не містить: lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Без кофеїну, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Без казеїну, Без молока, Без сої, Без основних алергенів |
| Розміри товара: | Розміри товара: 13.5 × 1 × 17.5 cm |
| Основний компонент: | Основний компонент: Xantánová guma |
| Інші категорії : | |
Відгуки
Популярність
| Рейтинг в категорії | Рейтинг в категорії#2 у Інші інгредієнти для готування#4 у Інгредієнти для фітнес страв#92 у Їжа |
|---|
Склад
Ксантанова камедь. | |
| Веганський: | Веганський: |
|---|---|
| Вегетаріанський: | Вегетаріанський: |
| Без глютену: | Без глютену: |
| Без лактози: | Без лактози: |
| Біо: | Біо: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без штучних підсолоджувачів: | Без штучних підсолоджувачів: |
Інформація про алергени
Продукт не містить алергени.
Упаковка
| Кількість штук в упаковці: | Кількість штук в упаковці: 125 шт. |
|---|---|
| Кількість штук на палеті: | Кількість штук на палеті: 2800 шт. |
Логістика
| HS код: | HS код: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586022212918 |
| Вага Нетто: | Вага Нетто: 0.10 кг |
| Вага брутто: | Вага брутто: 0.10 кг |
| Довжина (см): | Довжина (см): 13.50 см |
| Ширина (см): | Ширина (см): 1.00 см |
| Висота (см): | Висота (см): 17.50 см |
| Без пластмасової упаковки: | Без пластмасової упаковки: Ні |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.2900.0 |
Опис продукту
| Головна категорія : | |
| Виробник: | Виробник: |
|---|---|
| Юридична категорія продукту: | Юридична категорія продукту: Харчова добавка |
| Форма: | Форма: Порошок |
| Суміш: | Суміш: Беспрімесний |
| Не рекомендовано для дітей, вагітних і жінок, які годують груддю: | Не рекомендовано для дітей, вагітних і жінок, які годують груддю: Да |
| Продукт не призначений для дітей. Вагітним і жінкам, які годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед його застосуванням: | Продукт не призначений для дітей. Вагітним і жінкам, які годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед його застосуванням: Нет |
| Протестовано в лабораторії: | Протестовано в лабораторії: Да |
| Містить стимулятори: | Містить стимулятори: Да |
| Стандартизований екстракт: | Стандартизований екстракт: Да |
| Походження активної речовини: | Походження активної речовини: Ферментація |
| Тип лабораторного тесту: | Тип лабораторного тесту: Мікробіологія, Важкі метали |
| Незалежна перевірка пройдена: | Незалежна перевірка пройдена: Да |
| Умови зберігання: | Умови зберігання: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Основна мета: | Основна мета: Велнес |
| Підходить для подорожей: | Підходить для подорожей: Да |
| Цільова аудиторія продукта: | Цільова аудиторія продукта: Унісекс |
| Без цукру: | Без цукру: Да |
| Не містить: | Не містить: lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Без кофеїну, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Без казеїну, Без молока, Без сої, Без основних алергенів |
| Розміри товара: | Розміри товара: 13.5 × 1 × 17.5 cm |
| Основний компонент: | Основний компонент: Xantánová guma |
| Інші категорії : | |
Склад
Ксантанова камедь. | |
| Веганський: | Веганський: |
|---|---|
| Вегетаріанський: | Вегетаріанський: |
| Без глютену: | Без глютену: |
| Без лактози: | Без лактози: |
| Біо: | Біо: |
| Без ГМО: | Без ГМО: |
| Без штучних підсолоджувачів: | Без штучних підсолоджувачів: |
Інформація про алергени
Продукт не містить алергени.
Упаковка
| Кількість штук в упаковці: | Кількість штук в упаковці: 125 шт. |
|---|---|
| Кількість штук на палеті: | Кількість штук на палеті: 2800 шт. |
Відгуки
Популярність
| Рейтинг в категорії | Рейтинг в категорії#2 у Інші інгредієнти для готування#4 у Інгредієнти для фітнес страв#92 у Їжа |
|---|
Логістика
| HS код: | HS код: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586022212918 |
| Вага Нетто: | Вага Нетто: 0.10 кг |
| Вага брутто: | Вага брутто: 0.10 кг |
| Довжина (см): | Довжина (см): 13.50 см |
| Ширина (см): | Ширина (см): 1.00 см |
| Висота (см): | Висота (см): 17.50 см |
| Без пластмасової упаковки: | Без пластмасової упаковки: Ні |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.2900.0 |
Результати лабораторних тестів
Ксантанова камедь - GymBeam
4.8Досвід покупців:
Відгуки клієнтів про продукт загалом позитивні. Багато користувачів відзначають чудовий смак і приємний профіль смаку, отримуючи задоволений досвід. Декілька клієнтів також згадують гарну здатність до змішування та гладку текстуру під час приготування. Загалом складається враження, що ним легко користуватися як частиною щоденної рутини, і більшість людей вважає, що отримали хороші результати.
- Чудовий смак|
- Приємний профіль смаку|
- Хороша здатність до змішування|
- Гладка текстура|
- Легке щоденне використання|
- Задоволений досвід
Згенеровано ШІ на основі 167 відгуків покупців.
Zita
Kika
Анастасія Гусачук
Підтверджена покупка26.09.2026
Все життя хотіла купити, як взнала, що загущує. Використовую повсюди. ІдеальноЧи був цей відгук корисним для вас?Dano Bystričan
Підтверджена покупка29.08.2026
Особисто використовую для загущення та покращення консистенції під час приготування домашнього фітнес-морозива. Працює чудово.Перекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?Teodora Jovchevska
Непідтверджена покупка29.08.2026
Чудовий смак, легкий у використанніПерекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?jan kabi
Підтверджена покупка28.08.2026
Він виконує свою роботу.Перекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?- Підтверджена покупка
27.08.2026
Чи був цей відгук корисним для вас? Norbert Mihók
Підтверджена покупка24.08.2026
Приготування морозиваПерекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?A. A.
Підтверджена покупка20.08.2026
Товар відповідає опису, і з ним не виникло жод проблемПерекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?Maria Grazia Guarnaccia
Підтверджена покупка20.08.2026
Надзвичайно корисна в мої фітнес-рецеп, справді корисна й чудово виконує свою функціюПерекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?Carmen Vilcu
Підтверджена покупка19.08.2026
Вона відповідає своєму призначенню!Перекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?G. C.
Підтверджена покупка16.08.2026
КупониПерекладено Google
Чи був цей відгук корисним для вас?
Фітнес-рецепт: Кокосова панна-котта

Кокосова панна-котта - смачний та легкий десерт, який можна приготувати за лічені хвилини. Ви неодмінно закохаєтесь у його кремову консистенцію та солодкий смак.
Читати більшеФітнес-рецепт: Домашній полуничний джем з насінням чіа

Спробуйте рецепт домашнього полуничного джему з насінням чіа без консервантів. Щоб підкреслити його природний солодкий смак, ми додали нотку смачного сиропу агави! Давайте приготуємо цей швидкий і простий рецепт!
Читати більшеФітнес-рецепт: Панна-котта з сиром та лісовими фруктами

Приготуйте ексклюзивну панна-котту з сиром та лісовими фруктами всього за кілька хвилин. Цей легкий, освіжаючий десерт готовий здивувати вас своїм чудовим смаком та збалансованою поживністю.
Читати більшеЗ продуктом також купують