Fitness Recipe - Crispy Chicken Strips in a Tortilla

Фітнес-рецепт: хрусткі курячі стрипси у тортильї.

Цей рецепт смачних курячих стрипсів у тортильї поєднує ідеальний баланс між насиченим смаком та якісними інгредієнтами, що підтримують ваші фітнес-цілі. Завдяки високому вмісту білка та поєднанню свіжого салату з вершковим майонезом це той обід, який збагатить будь-який раціон.

Для стріпсів нам знадобиться:

  • 350 г курячої грудки
  • 60 г кукурудзяних пластівців
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка меленої паприки
  • ½ чайної ложки сушеного часнику
  • ½ чайної ложки орегано
  • меленого перцю за смаком
  • солі за смаком
  • соняшникова олія

Для салату з капусти нам знадобиться:

Для подачі нам знадобиться:

Crispy Chicken Strips in a Tortilla - Ingredients

Вас можуть зацікавити ці продукти:


Приготування:

Перш за все, наріжте курячу грудку  на довгі шматки або смужки. Злегка посоліть та поперчіть їх, а в мисці ретельно змішайте зі збитим яйцем, щоб м’ясо було гарно покрите і не залишилося сухим. Тим часом, розкришіть кукурудзяні пластівці на менші шматочки (це найкраще робити, якщо покласти їх у пакет і злегка стиснути) і змішайте їх з меленою паприкою, орегано, і сушеним часником.

Обваляйте кожен шматок м’яса у суміші з приправ та крихт. Розмістіть їх у кошику аерофритюрниці, злегка бризніть олією і запікайте при 200°C приблизно 15 хвилин, доки стрипси не стануть хрусткими та золотисто-коричневими.

Crispy Chicken Strips in a Tortilla - Meat Preparation

Поки м’ясо запікається, приготуйте салат. Наріжте капусту тонкими смужками і змішайте в мисці з подрібненою зеленню, полийте лимонним соком, і приправте сіллю та тростинним цукром. Руками трохи розімніть капусту – так вона стане м’якшою.

Візьміть тортилью і змастіть її майонезом та цибулевим чатні. Щедро викладіть наш салат з капусти зверху і додайте готові смужки курки. Просто щільно загорніть тортилью і злегка обсмажте її з обох боків на сухій сковороді. Це допоможе смакам розкритися, і страву можна одразу подавати.

Crispy Chicken Strips in a Tortilla

Харчова цінність Одна тортилья (5 штук загалом)
Енергетична цінність 575 ккал
Білок 30 г
Вуглеводи 75 г
Жири 15 г
Клітковина 10 г

Ця корисніша версія популярної страви швидкого харчування доводить, що навіть здорове харчування, може бути повне різноманітних смаків та текстур. Завдяки збалансованому співвідношенню білків та складних вуглеводів, страва ідеально підходить як ситний обід,  або прийом їжі після тренування.

Діліться своїми стравами з нами в соціальних мережах, використовуючи тег #gymbeamua.