Чай та матча
Чай та матча - це категорія, що містить відібрані трав'яні суміші, які після заливання гарячою водою зачарують вас своїм п'янким ароматом і неперевершеним смаком. Походження чаю має фантастичну історію, яка бере свій початок у Китаї. Однак зараз цей напій користується величезною популярністю у всьому світі. Він користується попитом завдяки своєму смаку, яким більшість людей воліє насолоджуватися з осені до весни.
Які види чаю ми знайдемо в цій категорії?
- Зелені, які походять з листя чайного дерева (Camellia sinensis) і пройшли лише мінімальну окислення. Завдяки цьому вони зберігають зелений колір і свіжий, часто трав'янистий смак.
- Чорні (ферментовані) листя чайного дерева, що надає їм темний колір і характерний міцний, насичений смак. Вони часто є основою для відомих сумішей і зазвичай п'ються з молоком або лимоном.
- Фруктові, тобто безкофеїнові настої з сушених фруктів, квітів і трав, які зазвичай не містять листя чайного дерева. Вони відрізняються виразним фруктовим ароматом і кисло-солодким смаком, чудові як гарячі, так і холодні.
- Трав'яні готуються з різних сушених трав, квітів або коріння, таких як м'ята, ромашка або імбир. Вони популярні не тільки завдяки своєму різноманітному смаку, але й часто завдяки своїм заспокійливим або тонізуючим властивостям.
- Yerba mate, тобто південноамериканський напій з листя парагвайського мате, відомий своїми сильними тонізуючими властивостями завдяки вмісту кофеїну. Має специфічний землистий, злегка гіркуватий смак і традиційно п'ється з калебаси за допомогою соломинки бомбілья.
- Матча – унікальний японський зелений чай у вигляді дрібно помеленого порошку. На відміну від звичайних чаїв, які заварюються, матча збивається з водою, завдяки чому ви споживаєте весь чайний лист. Крім пиття, він підходить як інгредієнт для випічки, десертів, смузі, сніданкових каш або для приготування улюбленого матча латте.
- Суміші представляють собою комбінації різних видів чаю (наприклад, чорного і зеленого) або чаїв, збагачених додатковими інгредієнтами.
На ринку можна знайти також різні гармонізуючі чаї, наприклад, з потенційним впливом на сечовивідні шляхи. Відомі також чаї для схуднення, для жінок в різні періоди життя або для дренажу організму. Їх склад базується на конкретній суміші трав, які мають гармонізуючий вплив на організм. Прикладом є чай для схуднення, для жінок, для поліпшення настрою або для гармонійного сну.
Ви можете спробувати, наприклад, біо Матча в порошку, виготовлений з листя зеленого чаю. Він має виразний смак і містить цікаву кількість біологічно активних речовин, серед яких є й антиоксиданти.
Чаї з нашої пропозиції можуть оцінити й чоловіки, для яких, наприклад, є біо чай Tribulus із сушеної трави ямбула.
Якщо ви хочете дізнатися більше про світ чаїв, не пропустіть наші статті:
- Чай Матча - які його ефекти і що ви маєте про нього знати?
- 8 позитивних ефектів зеленого чаю для здоров'я спортсменів
Відкрийте для себе наш різноманітний асортимент чаю, яким можна насолоджуватися в будь-який час, як на самоті, так і в компанії сім'ї або друзів.