мак

Мак издавна был основным продуктом на кухнях наших бабушек. Его добавляют как к сладким, так и к соленым рецептам, которые он обогащает специфическим вкусом, текстурой и широким спектром полезных питательных веществ. Он идеально дополняет пироги, кексы или торты, а также соленые палочки или сладкий обед.

В какие рецепты можно добавлять мак?

Вы можете легко начать свой день с мака. Он хорошо сочетаются с тестом для блинов, йогуртом или быстрым пирогом, который можно приготовить в микроволновой печи. Кашу на завтрак также можно обогатить этим ингредиентом. Всегда уместно есть овсяную или кашу киноа с маком.

Как добавить мак к основному блюду?

Как указано в заголовке, мак также можно добавлять к основному блюду. С ним можно приготовить, например, вареники с маком, булочки на пару или маковые рулеты, даже в здоровом варианте из цельнозерновой муки.

Что испечь с маком?

С маком можно приготовить бесчисленное количество десертов и тортов. Испеките классический маковый штрудель, маковый рулет или любимый маковый пирог с яблоками или пудинг. Вы также можете добавить их в торт Бундт или чизкейк. Если вы предпочитаете более легкие рецепты, вас может заинтересовать маковый пирог без муки или чизкейк с маком.

В какие пикантные рецепты можно добавить мак?

Мак можно использовать и в пикантных рецептах. Его обычно используют, например, как начинку для пикантной выпечки. Смело выпекайте собственные длинные булочки или багеты и украшайте их маком. Он также выделяются на сырных палочках или в маковых крекерах.

Более того, если у вас дома есть мощный блендер, попробуйте приготовить домашний напиток из мака, известный как маковое молоко. Просто замочите мак в воде, оставьте на ночь в холодильнике, а затем смешайте. Процедив смесь через марлю, вы получите вкусный маковый напиток, который служит отличной альтернативой коровьему молоку.