Кальцій

Кальцій це один із найважливіших мінеральних елементів у тілі людини, який підтримує нормальне функціонування м'язів. Він є незамінним будівельним елементом кісток і зубів, тому що 99% кальцію міститься в кісткових тканинах і хрящах. Крім того, він підтримує метаболізм для вироблення енергії та відіграє роль у процесі поділу і спеціалізації клітин. Кальцій підтримує нормальне згортання крові та функціонування травних ферментів. Зазвичай він поєднується з магнієм і цинком для підтримки оптимального функціонування організму.

Яка рекомендована добова доза кальцію?

Добові рекомендовані дієтичні норми відповідно до рекомендацій Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) і довідкових дієтичних значень німецькомовних країн (DACH) для середньої дорослої людини.

Щоденне рекомендоване дозування за EFSA і DACH: 1000 мг

Кальцій здебільшого міститься в молочних продуктах та овочах. Однак, оскільки він має найвищу частку серед усіх мінералів в організмі, а рекомендоване щоденне дозування становить 1000 мг, деяким групам людей може бути важко отримати достатню кількість кальцію. Ось чому вегани, спортсмени або літні люди часто вдаються до добавок. Для літніх людей також корисна його здатність знижувати ризик розвитку остеопорозу. Кальцій слід приймати разом із вітаміном D, який підвищує його засвоєння і підтримує нормальний рівень кальцію в крові.