Фундучне борошно є чудовою альтернативою пшеничному борошну, яке можна використовувати для приготування смачних десертів, мафінів або печива
Фундучне борошно є альтернативою класичному пшеничному борошну, яке додасть горіхового відтінку і смаку вашим рецептам. Воно виготовляється шляхом подрібнення бланшованих смажених горіхів фундуку і видалення шкірки. Крім того, завдяки смаженню фундуків, борошно має приємний аромат. Воно також відзначається високим вмістом корисних ненасичених жирів, які можуть сприяти підтримці нормального рівня холестерину в крові якщо їх замінити на насичені жири. Борошно також характеризується високим вмістом клітковини.
Це борошно підходить для людей, які уникають класичного борошна з різних причин. Його поживний профіль побудований в основному на жирах, що робить його придатним для низьковуглеводної або кето дієти. Крім того, його можна додати в здоровий раціон будь-кого, хто хоче збагатити його новою, цікавою та поживною їжею.
Борошно з фундука, завдяки своєму м'якому і нейтральному смаку, підходить для як солодких, так і солоних страв. Ви можете використовувати його для випікання десертів, тортів, печива, мафінів, домашніх батончиків або різдвяного печива. Ви також можете використовувати його для приготування смачного тіста для млинців або панкейків. Це борошно можна використовувати навіть без випікання, тому ви можете додати його до смузі, каші або йогурту. Воно також буде корисним для загущення соусів або супів, а також при приготуванні овочевих млинців, солоних пирогів або домашнього хліба. І нарешті, ви можете використовувати його для приготування смачного фундукового напою. Якщо ви шукаєте оригінальний поживний продукт для заміни класичного пшеничного борошна, борошно з фундука може бути правильним вибором.
Фундучне борошно та його переваги
- альтернатива класичному пшеничному борошну
- містить бланшовані подрібнені смажені горіхи
- має горіховий смак і аромат
- містить високу частку корисних ненасичених жирів
- високий вміст клітковини
- без ГМО
- завдяки вмісту ненасичених жирних кислот, сприяє підтримці нормального рівня холестерину в крові
- підходить для низьковуглеводної або палео дієти
- можна вживати без випікання
- підходить для приготування десертів, печива, мафінів, крепів та млинців
- підходить для загущення супів і соусів
- підходить для приготування солоної випічки або домашнього хліба
- можна використовувати для приготування фундукового напою
- підходить для вегетаріанців і веганів
Склад
Бланшовані смажені фундуки
Таблиця харчової цінності
| Харчові цінності |
100 г |
*NRV на 100 г |
| Енергетична цінність |
2704 кДж / 646 ккал |
32% |
| Жири |
62 г |
89% |
| - з яких насичені жирні кислоти |
4.5 г |
23 % |
| Вуглеводи |
18 г |
7 % |
| - з яких цукри |
4.9 г |
5 % |
| Клітковина |
9.4 г |
- |
| Білки |
15 г |
30 % |
| Сіль |
0.00 г |
0 % |
Попередження
Зберігати в прохолодному, сухому місці. Захищати від прямих сонячних променів.
Інформація про алергени: Алергени виділені жирним шрифтом в інгредієнтах. Може містити сліди глютену, арахісу, сої, інших горіхів та кунжуту.