Фітнес-рецепт: Кейк-попси

Кейк-попси належать до категорії десертів, які не лише фантастично смакують, але й неймовірно практичні у подачі. Відкусивши шматочок, ви одразу відчуєте ідеальне поєднання соковитого тіста з сирним кремом, доповнене шоколадною глазур’ю та сублімованою полуницею. Ви просто зобов’язані спробувати це поєднання!

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Спосіб приготування:

У мисці змішайте борошно, розпушувач, протеїновий порошок, дрібку солі та ксиліт. Перемішайте і поступово додайте рідкі інгредієнти: розтоплену кокосову олію, молоко та яйця. Знову ретельно перемішайте. В кінці додайте ліофілізовану малину.

Візьміть деко, застелене пергаментним папером, і рівномірно вилийте на нього тісто. Поставте в духовку, розігріту до 170 °C, і випікайте 45 хвилин. Потім збільшіть температуру до 180 °C і випікайте ще 10 хвилин. Щоб перевірити, чи готове тісто, встроміть у нього шпажку, якщо вона вийде сухою, то воно готове. Якщо ні, то залиште в духовці і перевіряйте що 5 хвилин до повної готовності.

Дайте тісту охолонути, а потім висипте його в миску. Додайте домашній сир, ароматизовані краплі, перемішайте і сформуйте з тіста 12 кульок. Покладіть їх у морозильну камеру на 20 хвилин, щоб вони застигли. Поки ви чекаєте, приготуйте глазур, розтопивши шоколад на водяній бані в каструлі або в силіконовому харчовому пакеті. Ви також можете розтопити його в мікрохвильовій печі. Діставши кульки з морозилки, занурте їх у розтоплений шоколад, посипте подрібненою ліофілізованою полуницею і нанизайте на шпажку, щоб було легше з ними впоратися. Коли ви закінчите прикрашати кейк-попси, заморозьте їх ще на 15 хвилин.

Ознайомтеся з нашими бестселерами:

Поживна цінність	1 кейк попс (всього 12 штук)
Енергетична цінність	209 ккал
Протеїн	7 г
Вуглеводи	23 г
Жири	9 г
Клітковина	4 г

Якщо ви любите порційні десерти, то ви закохаєтесь у це ескімо на паличці.

Не соромтеся ділитися своїми шедеврами з нами в соціальних мережах, використовуючи хештег #gymbeamua.