Омега 3 - GymBeam

Якість риб’ячого жиру неможливо визначити на око чи за запахом. Її визначають три основні фактори: джерело, спосіб очищення та свіжість. У GymBeam ми контролюємо всі три.

Чистий жир з чистого джерела

Наша Омега 3 виготовлена з риб’ячого жиру диких перуанських анчоусів (Engraulis ringens) - одного з найчистіших джерел омега 3 у світі. Узбережжя Перу омиває холодна Гумбольдтова течія, яка піднімає з глибин величезну кількість поживних речовин і створює екосистему, надзвичайно багату на планктон, яким харчуються анчоуси. Саме завдяки такому раціону вони мають природно високий вміст ЕПК та ДГК.

Оскільки це невеликі риби з коротким життєвим циклом, що перебувають на початку харчового ланцюга, на відміну від великих хижих риб вони не встигають накопичувати важкі метали чи інші токсини. Крім того, сировинна для виробництва жиру також відповідає міжнародному стандарту IFOS щодо чистоти, вмісту активних речовин і свіжості. Сам вилов є частиною однієї з найсуворіше регульованих систем у світі. Інститут IMARPE контролює популяції та встановлює квоти, які у разі кліматичного явища Ель-Ніньйо негайно скорочуються, щоб зберегти сталий ресурс.

Молекулярна дистиляція для максимальної чистоти

Жир проходить молекулярну дистиляцію, яка позбавляє її домішок і важких металів, , водночас зберігаючи природну форму жирних кислот. Політику нульової толерантності до ртуті, кадмію та свинцю підтверджують незалежні тести, які ви знайдете в розділі "Лабораторні тести". Ті самі тести також підтверджують мікробіологічну безпеку та свіжість, виміряну індексом TOTOX. Доданий вітамін E діє як антиоксидант і додатково захищає жир від окиснення.

Свіжість, підтверджена даними

Свіжість риб’ячого жиру вимірюється показником TOTOX, який відображає загальний рівень окиснення. Галузевий стандарт якості, рекомендований міжнародною організацією GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3s), становить 26.³ Саме на нього орієнтується вся галузь. Наш жир досягає значення TOTOX 11,3, тобто менш ніж половину цього ліміту. Ми не просто вказуємо значення TOTOX на сайті як число - воно реально лабораторно підтверджене.

Природна TG-форма замість синтетичної

Ми використовуємо жир в природній тригліцеридній (TG) формі - саме в такій, у якій жири зазвичай містяться в раціоні. Багато дешевших жирів представлені у формі синтетичних етилестерів, які гірше засвоюються. Тож ваш організм з кожної капсули Омега 3 від GymBeam отримає максимум.

Зберігання без втрати якості

Завдяки природній TG-формі та доданому вітаміну E наш жир має високу окиснювальну стабільність, тому достатньо звичайного зберігання в прохолодному й сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Однак, якщо ви хочете зберегти свіжість якомога довше, Омега 3 зазвичай рекомендується зберігати в холодильнику, особливо після відкриття упаковки.